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皮卡丘變月餅吸睛 首日搜尋量暴增2.1倍

中央通訊社中央通訊社 17/08/2016 吳家豪

(中央社記者吳家豪台北17日電)人氣手遊Pokemon Go引爆熱潮,團購業者觀察,今年中秋推出皮卡丘造型月餅,上架一天的搜尋量暴增2.1倍;另有業者發現,月餅禮盒走向小份量、低油少鹽;而烤肉食材商機也開始發酵。

團購網愛合購(ihergo)表示,中秋送禮商機大,各烘焙坊百家爭鳴,除了口味,造型也是吸引買氣的不二法門之一,有業者腦筋動得快,看準手遊Pokemon Go(精靈寶可夢 Go)人氣超夯,推出「寶可夢月餅」,一盒6入,有3顆「皮卡丘月餅」跟3顆「寶貝球月餅」,口味分別是紅豆沙跟綠豆沙。

根據愛合購站內數據統計,「寶可夢月餅」15日上架,當日搜尋量已較前一天暴增2.1倍,人氣的確相當旺。

愛合購分析,創意造型固然吸睛,但根據過往數據顯示,造型月餅搜尋量雖高,但銷售量不一定成正比,消費者依舊很重視口味,兩者兼顧才能創造高銷售量,像是高雄不二家的金賞綠豆酥,外型是顆番茄相當討喜,更因為口味佳曾獲獎,每年中秋可以賣破6千顆。

源自美國的新蛋全球生活網觀察,中秋送禮市場趨向多元化,受到經濟不景氣和原物料價格上揚所致,將近3成的公司行號和消費者表示送禮預算普遍縮減,預算花費在600元到800元間。

新蛋全球生活網也發現,近來國人養生觀念興起,高達5成4消費者表示若要送禮,選項則以水果禮盒為首要考量,其次是組合式糕餅禮盒、最後才會考慮月餅,還會偏向精緻化小份量、低油少鹽、水果入餡的月餅為主。

除了送月餅之外,中秋佳節也是台灣消費者一同烤肉團聚的日子。據樂天市場統計,消費者本週已開始採買烤肉相關商品,本月份中秋烤肉的關鍵字搜尋量已較上月暴增5成,今年站上中秋節烤肉相關商品數更較去年同期成長3成。

樂天市場觀察,近年民眾採買烤肉食材,偏好選擇一次就可買齊海鮮及肉品的組合,以4到6人份量、價格千元左右的海鮮燒烤懶人包和BBQ超值烤肉組最受歡迎。1050817

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