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盒裝雞蛋QR-Code溯源 過半掃出大問題

中央通訊社中央通訊社 22/07/2016 楊淑閔

(中央社記者楊淑閔台北22日電)消基會購樣19件盒裝蛋,其中10件是業者自主使用QR-Code,但2件在官網輸入溯源碼後,未顯示生產基本資料,且有8件連不上官網,恐涉廣告不實,誤導消費者這類蛋價值較高。

為了強化食安,農委會在散裝蛋上推動可查來源場的條碼,作為溯源標示;盒裝蛋可申請驗證後取得產銷履歷認證,搭配使用QR-Code,掃瞄後供消費者獲悉生產者、生產方式等基本資料。

農委會畜牧處說明,但未產銷履歷認證的業者,雖可自主使用QR-Code,但是不可以標示「產銷履歷」,違者依「農產品生產及驗證管理辦法」規定,最高可懲處新台幣30萬元。

消基會隨機購樣19件盒裝蛋,每顆蛋價位從新台幣3.2元到17.5元之別。其中9件為產銷履歷QR-Code產品、10件為業者自主使用QR-Code。

盒裝雞蛋QR-Code溯源 過半掃出大問題 © 中央社 盒裝雞蛋QR-Code溯源 過半掃出大問題

消基會發現,業者自主使用QR-Code的10件有大問題,包含有2件在官網輸入溯源碼後,未顯示生產基本資料,且有8件連不上官網;消基會質疑,雖然沒有違反「農產品生產及驗證管理辦法」,但是恐怕涉及廣告不實,誤導、欺騙消費者這類蛋價值較高,產生價差的疑慮。

其次,消基會還發現,這19件購樣的盒裝蛋,當中有產品基於是初生卵,所以標榜稀有珍貴,但不論是否為初生卵,其實營養價值是一樣的。

消基會也發現有盒裝蛋標示葉黃素達800到1000微克,但是「食品安全衛生管理法」第28條規定,食品不得在廣告中宣稱有特殊營養素;呼籲衛生福利部就盒裝蛋的標示用語加強管理。

消基會另外問卷調查833位消費者發現,多達9成1的消費者沒有掃瞄使用過盒裝蛋上的QR-Code,或是政府推廣散裝蛋的溯源標示條碼。

其中,有8成5的人不知道政府有推動「散裝雞蛋溯源標示制度」,6成的人不知道盒裝蛋有推動須經認證的「產銷履歷標章(與業者自主使用QR-Code不一樣)」。消基會希望農委會與衛福部加強把關與政策宣導。1050722

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