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花蓮有機農 擴展雜糧種百公頃

中央通訊社中央通訊社 28/07/2016 李先鳳

(中央社記者李先鳳花蓮縣28日電)花蓮縣擁天然環境積極發展有機農業,除稻米、蔬菜近年加入雜糧種植,農糧署東區分署表示,花蓮縣有機雜糧驗證面積為105公頃,希望能提高糧食自給率,並增加農民收益。

農糧署東區分署長陳啟榮表示,國內每年自國外進口大豆、紅豆及蕎麥等雜糧農產品約540萬公噸,近年來民眾重視食品安全,國產雜糧開始受到關注與喜愛,自民國103年起推動種植進口替代作物,如非基改大豆、蕎麥、胡麻及薏苡等,提昇雜糧農產品的自給率。

至105年5月底止,花蓮縣有機雜糧驗證面積為105公頃,分布於壽豐鄉、光復鄉及玉里鎮,種植黃豆、黑豆、紅豆、花生、蕎麥及胡麻等。例如壽豐鄉農友採用少量多樣化的種植紅豆及胡麻;光復鄉及玉里鎮農友採大面積機械化栽培,生產大豆及蕎麥等。

陳啟榮說,推動種植進口替代作物為重要政策之一,由於每年進口數量龐大的雜糧產品,若能藉由耕作制度活化,推動農民轉作雜糧作物,除可提高糧食自給率外,也可增加農民收益。

民眾若要採購,可與農場聯繫透過網路宅配,也可直接到農會農民直銷站、農夫市集或有機專櫃選購花蓮生產的有機雜糧。1050728

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