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都敏俊賣涼麵?年輕老闆被客人追星

中央通訊社中央通訊社 30/07/2016 潘智義

(中央社記者潘智義台北30日電)如果賣涼麵的老闆長的像都敏俊,這位韓劇「來自星星的你」中的男主角,你會怎麼想?

中正紀念堂附近巷子裡,有一家年輕人開的鹽酥雞店,老闆把店裡布置成小酒吧,路邊攤的價格,卻可入店小坐,生意相當好。為了充分利用店面,找來表弟賣涼麵,結果有一天客人驚喜的說,這位涼麵店的「小老闆」長的像都敏俊。

鹽酥雞店老闆大熊笑著說,不講還沒發現,從沒想過自己表弟像都敏俊,但對照網路上的都敏俊劇照,相似度竟高達90%以上。因此,把這個消息貼在臉書發表,竟有人搞笑回「去吃都敏俊,看涼麵」。

這位表弟學創意設計,才從學校畢業不久,20初頭歲,人很客氣,總是帶著笑容,對客人的反映,不管是炸物的酥脆軟硬,他都很有耐心的調整,但都沒讓人發現像都敏俊,這次賣涼麵才幾天,竟意外被客人發現像都敏俊。

或許因為營業時間不同,晚上賣鹽酥雞時段,客人會喝點小酒、看個電視,聊天打屁,或是玩店裡的遊戲;早中午涼麵時段的客人,很多是女性上班族,比較會注意年輕小男生。

大熊和牽手開鹽酥雞店,從中午賣到晚上,也做宵夜,前不久找來表弟幫忙,炸鹽酥雞、和客人應對上手後,有時大熊休假,就讓表弟獨當一面。接著3人又開始研究涼麵怎麼做比較好吃,前幾天正式賣起涼麵,從上午7時賣到下午2時,由表弟負責賣場。

除了表弟像都敏俊的外型意外吸引客人,其實大熊想賣涼麵計劃很久了,在涼麵正式開賣前,大熊更利用晚上賣鹽酥雞的空檔,試做涼麵,還拿起秤計算配料的份量、比重,希望做出好吃的涼麵。1050730

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