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Achtung! Diese Zeichen können ein Vitamin C Mangel sein!

Heimgourmet-Logo Heimgourmet 13.08.2017
Achtung! Diese Zeichen können ein Vitamin C Mangel sein! © Bereitgestellt von Heimgourmet Achtung! Diese Zeichen können ein Vitamin C Mangel sein!

Wenn du diese Symptome verspürst, solltest du mehr Vitamin C zu dir nehmen!

Vitamin C, oder auch Ascorbinsäure genannt, ist ein für den Körper wichtiges Vitamin. Da der Körper nicht dazu in der Lage ist, das Vitamin selbst herzustellen, ist er darauf angewiesen, es in Form von Nahrung und Getränken zu sich zu nehmen. Wenn der benötigte Bedarf an Vitamin C nicht aufgenommen wird, kann dies negative Auswirkungen auf den Körper haben. Eine Schwächung der körpereigenen Abwehrkräfte ist wohl das bekannteste Symptom für einen Vitamin C Mangel. Allerdings gibt es auch noch andere Anzeichen, die euch deutlich machen können, dass ihr zu wenig Vitamin C zu euch genommen habt. Neben der Schwächung der körpereigenen Abwehrkräfte sind vor allem Müdigkeit und Abgeschlagenheit ein Resultat des Vitaminmangels. Ferner können sich die Muskeln schwach anfühlen sowie die Gelenke schmerzen. Diese Anzeichen zeigen sich nach einem Mangel des Vitamins über mehrere Wochen hinweg. Besonders Seeleute fürchteten die Symptome des Vitamin C Mangels, da sie sich monatelang auf dem Meer befanden und hier nur schwer Vitamin C aufnehmen konnten. Die Krankheit Skorbut war in vielen Fällen ein Resultat bei den Seeleuten. Allerdings befindet ihr euch nicht auf hoher See, weswegen es für euch nicht ganz so schwer sein sollte, einen Vitamin C Mangel zu umgehen. Esst einfach genügend Obst und Gemüse, vor allem Zitrusfrüchte, Brokkoli und Paprika. Noch besser als gekocht sind diese im rohen Zustand zu konsumieren, da sie so den höchstmöglichen Gehalt an Vitamin C beinhalten.

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