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Kohlsuppendiät: Mit Kohlsuppe abnehmen - bringt das was?

BUNTE.de-Logo BUNTE.de vor 5 Tagen BUNTE.de Redaktion
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So funktioniert die Kohlsuppendiät

Die Kohlsuppendiät ist eine der beliebtesten Diät-Formen, mit der sich viele Stars, wie zum Beispiel Kate Winslet, schlank gelöffelt haben. Fans der Diät schwören darauf, dass die Suppe mehr Kalorien verbrennt, als durch die Nahrung aufgenommen werden. Bis zu sieben Kilo sollen in einer Woche von den Hüften schmelzen. Und das, ohne zu hungern. Während der Diät kannst du so viel Suppe essen, wie du möchtest. Alles, was du zusätzlich essen darfst, unterliegt einem strengen Ernährungsplan.

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Rezepte zum selber Kochen

Die Kohlsuppe kannst du ganz einfach zu Hause zubereiten. Am besten kochst du gleich eine große Menge auf Vorrat, damit du genug für eine Woche Diät hast. Die Suppe besteht hauptsächlich aus Kohl mit einigen anderen Zutaten. Dazu ein großer Topf und es kann losgehen.

  • Zutaten für die Kohlsuppe: Kopf eines frischen Weißkohls, sechs Frühlingszwiebeln, eine Stange Lauch, zwei Dosen Tomaten in Stücken, zwei grüne Paprika, je ein Bund Staudensellerie und Petersilie, rund drei Zentimeter frischen Ingwer, ein Esslöffel Kümmel, zwei Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer nach Geschmack 
  • Zubereitung der Kohlsuppe: Schneide den Kohl in feine Streifen und das restliche Gemüse in Würfel. Brate alles in etwas Olivenöl an, gebe die Tomaten, Gewürze und Kräuter dazu und gieße das Ganze mit zwei Litern Wasser auf. Die Suppe muss eine Stunde köcheln. Wenn du es würziger magst, kannst du noch Chili oder Tabasco dazugeben.
 

Der Ernährungsplan zur Kohlsuppendiät

Damit du den Fettpölsterchen erfolgreich den Kampf ansagst, solltest du dich an den Ernährungsplan zur Suppendiät halten - welcher so aussieht:

1. Tag: Obst, nur keine Bananen

2. Tag: Grünes Gemüse und gekochte Kartoffeln

3. Tag: Obst und rohes Gemüse

4. Tag: Drei Bananen und 1 Glas Magermilch

5. Tag: 300g Fleisch (Rind oder Hühnerbrust) oder Fisch sowie drei Tomaten

6. Tag: Rindersteak mit Gemüse oder Salat

7. Tag: Naturreis mit Gemüse

An jedem Tag: Kohlsuppe so viel zu möchtest, aber mindestens zwei Teller.

Ein Zyklus der Kohlsuppendiät besteht immer aus diesen sieben Tagen. Wenn du danach noch weiter abnehmen möchtest, kannst du den Wochenplan wiederholen. Bitte aber maximal insgesamt dreimal. Andernfalls drohen Mangelerscheinungen.

Die Vorteile der Kohlsuppendiät

Die Suppendiät lässt sich leicht in den Alltag einbauen, auch für berufstätige Menschen. Du kannst die Suppe vorkochen und bist für die Diätwoche versorgt. Ein Vorteil ist auch, dass du - dank Ernährungsplan - immer weißt, was du essen sollst. Die Speisen und Zutaten sind einfach, überall erhältlich und für jeden leicht zuzubereiten. Die Diät dauert mit einer Woche auch nicht zu lange und du hältst sicher durch. Der ultimative Vorteil der Kohlsuppendiät ist, dass du schnell überflüssige Kilos loswirst. Und der Erfolg motiviert, weiterzumachen.

Die Risiken der Kohlsuppendiät

Die Kohlsuppendiät ist eine Monodiät, vor allem wenn du nur Kohlsuppe isst, und den Ernährungsplan komplett weglässt. Hier musst du dir aber im Klaren sein, dass du deinem Körper schadest, vor allem, wenn du die Diät über mehrere Wochen durchziehst. Du nimmst weniger Kalorien zu dir, als du eigentlich zum Leben brauchst. Und es drohen Mangelerscheinungen aufgrund fehlender Nährstoffe. Der starke Gewichtisverlust kommt daher, dass zu viel Wasser verlierst.

Wenn du dich zusätzlich zur Kohlsuppe an den Ernährungsplan hältst, nimmst du zwar genügend Kalorien zu dir, aber insgesamt zu wenig Fett und Eiweiß. Diese beiden Bausteine sind wichtig, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Du baust Muskelmasse ab und fühlst dich schlapp und energielos.

Kohl ist ein sehr schwer verdauliches Gemüse und wenn du ihn nicht verträgst, kann es zu heftigen Blähungen kommen.

Was du auch nicht vergessen darfst: Es kann ganz schön eintönig sein, jeden Tag Kohlsuppe zu essen. Schon nach wenigen Tagen wirst du die Suppe vielleicht schon nicht mehr mögen.

Fazit zur Kohlsuppendiät: Top oder Flop?

Die Kohlsuppendiät ist ein guter Einstieg in die Welt der gesunden Ernährung. Sie bringt schnellen Gewichtsverlust und motiviert, weiterzumachen. Leider ist die Suppendiät sehr einseitig und führt zu Mangelerscheinungen. Als dauerhafte Methode für gesundes Abnehmen ist die Kohlsuppendiät nicht zu empfehlen.

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