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Küchen-Trick: So einfach lassen sich Kirschen entkernen

Freundin-LogoFreundin vor 5 Tagen Julia Hawuka

Sie möchten Kirschen verarbeiten, haben aber keinen Entkerner? Mit diesem einfachen Trick werden Sie den Stein im Handumdrehen los

Trick: Kirschen entkernen istockphoto © istockphoto Trick: Kirschen entkernen istockphoto

Süß, knackig und lecker: Kirschen haben im Sommer Hochsaison und werden in dieser Zeit gern zu frischen Marmeladen, köstlichen Kuchen oder fruchtigen Smoothies verarbeitet. Das Wichtigste dabei ist, den Stein zu entfernen. Aber was kann man machen, wenn man gerade keinen Entkerner zur Hand hat? Wir verraten Ihnen einen simplen Trick, mit dem Sie die Kirschen entsteinen können – und das ganz ohne Entkerner.

Kirschen entkernen: So geht's

Um Kirschen schnell und einfach zu entsteinen brauchen Sie nichts weiter außer einer leeren Flasche und einem stumpfen Stäbchen. Dafür eignen sich zum Beispiel Essstäbchen oder auch ein Strohhalm, zudem sollte die Flaschenöffnung kleiner als die Kirsche sein, damit sie nicht durchrutscht.

Legen Sie die Kirsche auf die Flaschenöffnung, sodass der Stiel der Kirsche in die Flasche hängt. Stechen Sie nun von oben mit dem Stab auf die Kirsche ein und drücken Sie den Kern nach unten, bis er in die Flasche fällt – fertig!

Übrigens: Das ist der beste Trick für jeden Zitronenkuchen!

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