In 80 Käsesorten um die Welt
Heimgourmet
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Abbaye de Belloc - Frankreich
Benediktinermönchen aus dem französischen Baskenland verdanken wir diesen halb-harten Schafsmilchkäse, der nach leicht rauchigem Karamell schmeckt. Da er sehr fest ist, eignet er sich perfekt zum Snacken vor oder nach einem ausgiebigen Abendessen nach französischer Art.
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