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Rezept: Putengeschnetzeltes mit Champignons

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Putengeschnetzeltes mit Champignons © iStock Putengeschnetzeltes mit Champignons

Schnell gemacht und einfach lecker ist unser Putengeschnetzeltes mit Champignons. Tipp: Dieses Rezept ist perfekt für Kochanfänger geeignet

Rezept: Putengeschnetzeltes mit Champignons

Soll es heute in der Küche schnell gehen, aber dennoch gut schmecken? Dann kommt hier das perfekte Rezept für Sie. Das Putengeschnetzelte mit Champignons ist im Nu gemacht und Sie brauchen nur wenige Zutaten dafür. Legen Sie los!

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Zutaten für Putengeschnetzeltes mit Champignons

  • 200 g Champignons
  • 300 g Putenbrust
  • Paprikapulver
  • 2 TL Mehl
  • 200 ml Sahne
  • 300 ml Geflügelbrühe
  • Pfeffer
  • Salz
  • Öl

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Zubereitung

  • Die Champignons in Scheiben schneiden.
  • Das Fleisch mit etwas Öl in der Pfanne anbraten, danach herausnehmen.
  • Die Champignons in die Pfanne geben und das Paprikapulver hinzufügen.
  • Mit einem Schneebesen die Sahne mit dem Mehl vermengen und zu den Champignons geben.
  • Gefügelbrühe angießen.
  • Das Fleisch wieder hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Guten Appetit!

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