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Mindesthaltbarkeitsdatum: Kennzeichnung könnte in der EU entfallen

Weltweit wächst das Bewusstsein für das Problem der Lebensmittelverschwendung. Viele genießbare Lebensmittel landen im Müll. Das europäische Mindesthaltbarkeitsdatum wird seit Jahren diskutiert und könnte bald wegfallen. Es wird erwartet, dass die Europäische Union bis Ende des Jahres eine Überarbeitung der Kennzeichnungsvorschriften ankündigt.

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