Sie verwenden eine veraltete Browserversion. Bitte verwenden Sie eine unterstütze Versiondamit Sie MSN optimal nutzen können.

Bananen-Eiskonfekt

SevenCooks-Logo SevenCooks 17.01.2019 SevenCooks
© Bereitgestellt von SmartFood GmbH & Co. KG

Quick Infos:

  • Vegan
  • 204 kcal
  • Einfach
  • 45 Minuten

Süße Bananen, herbes Mandelmus und knusprige Mandelblättchen umhüllt von Schokolade, lecker! Dieses kleine aber feine Eiskonfekt ist mit einem Happs im Mund ... und weil das Konfekt ohne Zucker auskommt, kann man ohne Sorgen direkt nochmal zugreifen.

Das könnte Sie auch interessieren: 

Für immer schlank: „Abnehmen mit dem Darm“: Rezepte für Mittag- und Abendessen

31 Lebensmittel, die Sie niemals im Kühlschrank aufbewahren sollten

Mengenangaben für 15 Stücke

Menge persönlich anpassen

  • 2  Bananen
  • 6 TL Mandelmus
  • 40 g Kakaopulver
  • 50 g Kokosöl
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Mandelblättchen

Zubereitung:

  1. Bananen in Scheiben schneiden und die Scheiben auf Backpapier legen.
  2. Anschließend auf die einzelnen Scheiben einen Kleks Mandelmus geben und mit Mandelblättchen belegen. Danach im Gefrierfach ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
  3. Für die Schokoladenglasur Kokosöl in einem Topf erhitzen, bis es flüssig ist. Danach Kakaopulver und Agavendicksaft hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verrühren.
  4. Die Bananenscheiben aus dem Gefrierfach nehmen und in der Schokoladenglasur von allen Seiten wenden. Anschließend wieder im Gefrierschrank auskühlen lassen.
  5. Das Bananen-Eiskonfekt im Kühlschrank lagern und kalt genießen.

Tipp!

Das Bananen-Eiskonfekt schmeckt auch mit Erdnussbutter sehr gut.

Das könnte dir auch gefallen!

Mit unseren veganen Eiskreationen ist eine köstliche Abkühlung garantiert! Kennst du schon unseren veganen Eiskaffee, das Walnuss-Karamell-Eis oder das Avocado-Cashew-Eis?

Mehr davon?

Mit unserer Rezeptsammlung Zuckerfreies für Naschkatzen kannst du ohne schlechtem Gewissen naschen! Und im Magazin findest du zuckerfreie Snacks und Tipps gegen Heißhunger!

Informationen zu Nährwerten und Allergenen

Mehr auf MSN:

Video wiedergeben
| Anzeige
| Anzeige

Mehr von SevenCooks

| Anzeige
image beaconimage beaconimage beacon