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Fluffiges, hausgemachtes Knoblauchbrot

Heimgourmet-Logo Heimgourmet | Folie 1 von 6: 
500 g Mehl
210 ml Milch 
2 EL Olivenöl
1 EL Zucker
2 TL Salz
1 Ei
1 TL Trockenhefe

Für die Knoblauchfüllung: 

100 g Butter
1 EL Knoblauch, fein gehackt
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
5 EL Olivenöl

Zum Bestreichen:

1 Eigelb
150 ml Milch

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 210 ml Milch 
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 1 Ei
  • 1 TL Trockenhefe

Für die Knoblauchfüllung: 

  • 100 g Butter
  • 1 EL Knoblauch, fein gehackt
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • 5 EL Olivenöl

Zum Bestreichen:

  • 1 Eigelb
  • 150 ml Milch
© gettyImages- Martysjahlushyk

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