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Süße Köstlichkeiten für kalte Tage: 3 Varianten für weihnachtliches Bulgur

BUNTE.de-Logo BUNTE.de 07.12.2019 BUNTE.de Redaktion
weihnachtsschmaus-rezept-mood.jpg © VIOLAS’ weihnachtsschmaus-rezept-mood.jpg

Zutaten

  • Bulgurmischung mit weihnachtlichen Gewürz (z. B. von VIOLAS')

  • Sahnelikör

  • Vanillesauce

  • Natur- oder veganer Kokosjoghurt

  • frische Apfelstückchen

  • Gewürz-Spekulatius

  • Mandelsplitter

  • etwas Milch

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Zubereitung...

1. Bulgur nach Packungsanleitung zubereiten.

... Für ein süßes Frühstück

2. Bulgurmischung abwechselnd mit Natur- oder veganem Kokosjoghurt und frischen Apfelstückchen in ein Glas schichten.

... Für ein feines Dessert

2. Bulgurmischung in ein Glas geben und mit reichlich Vanillesauce oder Sahnelikör übergießen.

... Für ein festliches Keks-Dessert

2. Einige Gewürz-Spekulatius grob zerstoßen und mit Mandelsplittern und etwas Milch vermengen.

3. Masse ca. 2 cm hoch in ein Glas geben und etwas andrücken. Mit Bulgur-Mischung auffüllen.

4. Kurz vorm Servieren etwas Vanillesauce über das Dessert geben und mit Spekulatius-Bruch und Mandeln dekorieren.

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