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Das sind die ungesündesten Lebensmittel beim Grillen

Freundin-LogoFreundin 09.07.2018 Annika Ritter

Im Sommer herrscht absolute Grillsaison. Doch statt zu diesen ungesunden Kalorienbomben, sollten Sie lieber zu folgenden Alternativen greifen

Darauf sollten Sie beim Grillen besser verzichten © istockphoto Darauf sollten Sie beim Grillen besser verzichten

Sobald es draußen wärmer wird, läuft der Grill auf Hochtouren. Wir können gar nicht genug von Grillabenden mit Freunden bekommen. Gegrillt schmeckt alles viel besser - aber Vorsicht, hier lauern ungesunde Dickmacher. Auch viele Beilagen sind ungesünder als wir zunächst dachten. Tauschen Sie diese lieber gegen eine gesündere Alternative aus.

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Cheeseburger

Ein Hamburger mit Käsescheibe ist einer der Lieblinge auf dem Grill. Besonders gesund ist dieser allerdings nicht. So kann ein Burger mit Hackfleisch-Frikadelle schnell über 500 Kalorien haben und viele gesättigte Fettsäuren enthalten. Bereiten Sie stattdessen lieber einen Burger mit Lachs oder Hühnchen zu.

Kartoffelsalat

Zu jeder Grillfeier gehört ein leckerer Kartoffelsalat. Doch die klassische Variante mit Mayonnaise schlägt schnell auf die Hüfte. Ein Essig-Öl-Dressing hingegen ist leichter bekömmlich und schadet der Figur nicht so sehr. Psst: 4 überraschende Zutaten für Kartoffelsalat.

Hot Dogs

Sie sind schnell gemacht und vor allem bei Kindern beliebt. Allerdings befindet sich in den Würstchen viel Natrium, was nicht sonderlich gesund ist. Bereiten Sie stattdessen leckere Fleischspieße zu. Dafür eignet sich besonders Hühnchen als gesunde Alternative. Spießen Sie das Fleisch abwechselnd mit Zucchini, Tomaten und Paprika auf einen Schaschlikspieß.

Nudelsalat

Genau wie bei Kartoffelsalat gibt es auch bei Nudelsalat sehr gehaltvolle Varianten mit Mayonnaise und Co. Eine Portion hat so schnell einmal knapp 400 Kalorien. Bereiten Sie stattdessen eine Variante mit Vollkornnudeln und einem leichten Dressing zu. Probieren Sie doch einmal eines dieser drei neuen Rezepte für Nudelsalat.

Fertige Soßen

Ketchup enthält viel Zucker. Auch andere beliebte Soßen wie BBQ-Soße, Knoblauch- oder Zigeuner-Soße enthalten viele Inhaltstoffe, die nicht figurfreundlich - geschweige denn gesund - sind. Stabilisatoren, Zucker, Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker und Emulgatoren finden sich auf der Zutatenliste. Machen Sie Ihre Grillsoßen lieber selbst.

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