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Schupfnudeln selber machen

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500 g Kartoffeln (mehlig)
1 Eigelb
100 g Mehl
50 g Weizengrieß
50 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise frischgeriebene Muskatnuss

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln (mehlig)
  • 1 Eigelb
  • 100 g Mehl
  • 50 g Weizengrieß
  • 50 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise frischgeriebene Muskatnuss
© GettyImages

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