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Skinny Soups: Diese 5 Suppen haben noch nicht mal 200 Kcal

ELLE-Logo ELLE 12.10.2018 Marie Kiewe
Skinny Soups © Getty Images Skinny Soups

Wir lieben Suppen! Sie sind gesund, wärmen von innen und sind perfekt für ein schnelles Abendessen. Und das ganz ohne Reue, denn die folgenden Gerichte schmecken fantastisch und haben doch weniger als 200 Kcal pro Person. Wir verraten euch fünf leckere Suppenrezepte, mit denen ihr kalorienbewusst genießen könnt.

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Kartoffel-Kräutersuppe mit Limette

  Kartoffel-Kräutersuppe © iStock Kartoffel-Kräutersuppe

Kartoffelsuppe mal anders: Durch einen Schuss Limette schmeckt diese Suppe besonders leicht. Kräuter geben dem deutschen Klassiker noch einen schöne frische Note. Pro Person hat diese Suppe nur 170 Kcal.

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Steckrüben-Kurkuma-Suppe

Steckrüben-Kurkuma-Suppe © iStock Steckrüben-Kurkuma-Suppe

Kurkuma ist längst für seine heilsame Wirkung bekannt. Gepaart mit Steckrüben und Karotten ist diese Suppe voll von Vitaminen und ein wahrer Balsam für Körper und Seele. Plus: Pro Person hat die Suppe rund 160 Kcal. 

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Kalte Tomatensuppe mit Orange, Zitrone und Basilikum

  Kalte Tomatensuppe © iStock Kalte Tomatensuppe

Warum muss es immer eine warme Suppe sein, wenn eine kalte Version so lecker sein kann? Die Tomatensuppe mit Orange und Zitrone geht super schnell und ist gleichzeitig kalorienarm. Pepp bekommt sie durch Harissa Gewürz, Leichtigkeit durch Zitrone und der besondere Clou sind kleine Gurkenstückchen. Pro Person hat diese Suppe nur 70 Kcal, dafür jede Menge Vitamine.

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Vegane Misosuppe mit Tofu

  Misosuppe © iStock Misosuppe

Diese Misosuppe mit Tofu lässt sich schnell zubereiten und schmeckt gleichzeitig besonders. Lieblingszutat Alge ist ein absolutes Superfood und macht das Gericht so zur besonders gesunden Mahlzeit. Mit nur 60 Kcal außerdem eine wirkliche „skinny soup“.

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Rote Bete Suppe mit Milchschaum

  Skinny Soups © iStock Skinny Soups

Ein Süppchen für kalte Tage: Die Rote Bete Suppe wärmt von innen, ohne zu schwer zu sein. Die leckere Suppe mit Milchschaum ist außerdem reich an Eisen, Kalium und Folsäure. Bei nur 155 Kcal pro Person darf hier gerne noch ein Nachschlag genommen werden.

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