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Studie: Kaffee könnte vor Erkrankungen der Leber schützen

FIT FOR FUN-Logo FIT FOR FUN 15.06.2018 Julia Poggensee
Kaffee-Studie: Kaffee könnte vor Erkrankungen der Leber schützen © iStockphoto Kaffee könnte vor Erkrankungen der Leber schützen

Gute Nachricht für Kaffee-Liebhaber: Drei oder mehr Tassen Kaffee täglich könnten Erkrankungen der Leber vorbeugen, fanden US-Wissenschaftler jetzt heraus.

. Ein moderater Konsum des koffeinhaltigen Heißgetränks gilt aus gesundheitlicher Sicht jedoch als unbedenklich. Kaffee-Fans lassen trotzdem nicht an ihrem hohen Konsum rütteln: Allein in Deutschland trinkt jede Person rund einen halben Liter Kaffee pro Tag.

Wer sich dazu zählt, darf sich freuen: US-Wissenschaftler von der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health fanden nämlich heraus, dass der Konsum von mindestens drei Tassen am Tag vor Lebererkankrankungen schützen kann.

Studie zeigte: Kaffeetrinken kann die Leber schützen

Im Rahmen der Studie wurden 14.000 Amerikaner über einen Zeitraum von 26 Jahren begleitet. Um den Einfluss von Kaffee auf die Lebergesundheit festzustellen, wurden die Teilnehmer in regelmäßigen Abständen zu ihrem Kaffeekonsum sowie zu medizinischen Befunden befragt.

Das Ergebnis der Studie: Wer mindestens drei Tassen Kaffee am Tag trank, hatte ein um 21 Prozent geringeres Risiko, an der Leber zu erkranken als Wenig- oder Nicht-Kaffee-Trinker. Warum das Heißgetränk offenbar vorbeugend wirkt, muss jedoch noch erforscht werden.

Kaffee als Leber-Schutz: Experten sind nicht überrascht

"Das heißt jedoch nicht, dass der Verzicht auf Kaffee schlecht für die Leber ist", sagt Team- und Studienleiterin Mariana Lazo. Leber-Spezialist David Bernstein ist von dem Ergebnis nicht überrascht: "Der Gedanke, dass Kaffee gut für die Leber ist, ist kein neuer", so Bernstein. "Es gibt bereits Studie mit mehr als 430.000 Teilnehmern, die nahelegen, dass Kafeetrinken vor Leberirrhosen schützen können."

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