Sie verwenden eine veraltete Browserversion. Bitte verwenden Sie eine unterstütze Versiondamit Sie MSN optimal nutzen können.

Diese 5 originellen Hummus-Ideen bringen Abwechslung in den Hummus-Genuss

Heimgourmet-Logo Heimgourmet | Folie 2 von 5: Dieses Hummus schmeckt nicht nur gut, es sieht mit seiner frischen Farbe auch noch echt schön aus und macht sich perfekt auf jedem Buffet. Ihr benötigt 1 Dose Kirchererbsen, 100g Walnusskerne, 2 Knoblauchzehen, 500 g vorgegarte Rote Bete, etwas Zitronensaft sowie Olivenöl und etwas Salz. Die Kichererbsen kalt abspülen und abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Rote Bete klein schneiden und anschließend mit den Kichererbsen, Nüssen, Knoblauch und Zitronensaft  pürieren, dabei ca. 6 EL Öl unterrühren.

Rote-Bete-Hummus

Dieses Hummus schmeckt nicht nur gut, es sieht mit seiner frischen Farbe auch noch echt schön aus und macht sich perfekt auf jedem Buffet. Ihr benötigt 1 Dose Kirchererbsen, 100g Walnusskerne, 2 Knoblauchzehen, 500 g vorgegarte Rote Bete, etwas Zitronensaft sowie Olivenöl und etwas Salz. Die Kichererbsen kalt abspülen und abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Rote Bete klein schneiden und anschließend mit den Kichererbsen, Nüssen, Knoblauch und Zitronensaft  pürieren, dabei ca. 6 EL Öl unterrühren.

© 750 Grammes

Mehr von Heimgourmet

image beaconimage beaconimage beacon