Sie verwenden eine veraltete Browserversion. Bitte verwenden Sie eine unterstütze Versiondamit Sie MSN optimal nutzen können.

EDLER APERITIF: Grapefruit-Garnelen-Salat mit Avocadopüree

Heimgourmet-Logo Heimgourmet | Folie 1 von 12: Für 6 Personen braucht ihr:  4  Grapefruits 1 /2 rote Zwiebel 20 Garnelen (gekocht und geschält) frischer Koriander 2 EL geröstete Pinienkerne  Für die Sauce   1  EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 3 EL Grapefruitsaft ½ TL brauner Zucker  Für das Avocadopüree  3  reife Avocados 3  EL Limettensaft 3  TL Sojasauce 6  Tropfen Tabasco  Für die Deko: Sesamkörner

Zutaten

Für 6 Personen braucht ihr:

  • 4  Grapefruits
  • 1 /2 rote Zwiebel
  • 20 Garnelen (gekocht und geschält)
  • frischer Koriander
  • 2 EL geröstete Pinienkerne

Für die Sauce 

  • 1  EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 3 EL Grapefruitsaft
  • ½ TL brauner Zucker

Für das Avocadopüree

  • 3  reife Avocados
  • 3  EL Limettensaft
  • 3  TL Sojasauce
  • 6  Tropfen Tabasco

Für die Deko: Sesamkörner

© HeimGourmet

Mehr von Heimgourmet

image beaconimage beaconimage beacon