Χρησιμοποιείτε μια παλαιότερη έκδοση του προγράμματος περιήγησης. Χρησιμοποιήστε μια υποστηριζόμενη έκδοση για την καλύτερη δυνατή εμπειρία με το MSN.

Κολοκύθα ψητή με πασατέμπο

Λογότυπο Olivemagazine.gr Olivemagazine.gr 9/12/2016 Ανδρέας Λαγός

    Υλικά

  • 1 κιλό κολοκύθα, σε κομμάτια

  • ½ κουτ. γλυκού κανέλα

  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή

  • 2 κουτ. σούπας θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο

  • 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

  • 50γρ. πασατέμπο ωμό καθαρισμένο

  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

  • 2 κουτ. σούπας βούτυρο, σε κομμάτια

  • αλάτι, πιπέρι

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180οC. Βάζετε σε ένα μπολ την κολοκύθα, τη ζάχαρη, το θυμάρι, τον μαϊντανό, το πασατέμπο, το ελαιόλαδο, την κανέλα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε πολύ καλά.
  2. Απλώνετε την κολοκύθα σε ένα πυρέξ, σκορπάτε το βούτυρο και ψήνετε στον φούρνο για 40-45 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσει και να πάρει ένα ελαφρύ χρώμα.
  3. Φωτογραφία: Αναστασία Αδαμάκη - Food Styling: Αντωνία Κατή

© Παρέχεται από: PROTO THEMA S.A.
Οι διαφημίσεις μου
Οι διαφημίσεις μου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ: Olivemagazine.gr

Οι διαφημίσεις μου
image beaconimage beaconimage beacon