Χρησιμοποιείτε μια παλαιότερη έκδοση του προγράμματος περιήγησης. Χρησιμοποιήστε μια υποστηριζόμενη έκδοση για την καλύτερη δυνατή εμπειρία με το MSN.

Ρολάκια κολοκύθας με πετιμέζι και προσούτο

Λογότυπο Olivemagazine.gr Olivemagazine.gr 2/12/2016 Ντίνα Νικολάου

    Υλικά

  • 500γρ. κολοκύθα, σε μέτρια μπαστουνάκια

  • 4 κουτ. σούπας πετιμέζι

  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

  • 12 φέτες προσούτο, κομμένες κάθετα στη μέση

  • πετιμέζι για το σερβίρισμα

  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα μπαστουνάκια της κολοκύθας, το πετιμέζι, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
  2. Στρώνετε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και αδειάζετε εκεί τα μπαστουνάκια. Ψήνετε για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, προσέχοντας να μη λιώσουν. Βγάζετε το ταψάκι από το φούρνο και αφήνετε την κολοκύθα να κρυώσει.
  3. Απλώνετε μισή φέτα προσούτο και βάζετε ένα μπαστουνάκι κολοκύθας στην άκρη. Τυλίγετε απαλά και τοποθετείτε σε πιατέλα. Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν όλα τα υλικά. Πασπαλίζετε με λίγο πιπέρι, ραντίζετε με λίγο πετιμέζι και σερβίρετε αμέσως.
  4. Φωτογραφία- Food Styling: Αντωνία Κατή

© Παρέχεται από: PROTO THEMA S.A.
Οι διαφημίσεις μου
Οι διαφημίσεις μου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ: Olivemagazine.gr

Οι διαφημίσεις μου
image beaconimage beaconimage beacon