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NK Ateneo, la parrilla que honra a Kirchner

logotipo de LA NACION LA NACION 21/08/2017

RÍO GALLEGOS (De nuestra corresponsal).- Quienes lleguen a Santa Cruz en busca de señales del kirchnerismo, las encontrarán en la parrilla NK Ateneo, donde podrán ver fotos, libros y recuerdos de Néstor Kirchner .

Rudy Ulloa es quien atesora los recuerdos, les dio forma de pequeño museo culinario, y quizás sea la persona que más se preocupa en mantener vivo el recuerdo de quien fue su jefe y amigo.

En 2015 abrió NK Ateneo, una suerte de café literario que prometía continuar el espacio político que fundó Kirchner aquí en los 80. Dos años después se convirtió en la parrilla NK Ateneo: mantiene el mismo decorado, sólo que Ulloa decidió ampliar el menú. Del café y tragos pasó al "asado a la leña, cordero al palo y variedades de ensalada".

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