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Ideas para un negocio con impacto social

logotipo de Clarín Clarín 10/06/2018
IECO CARGA WEB © Arte Gráfico Editorial Argentino S.A. IECO CARGA WEB

Harina de grillo utilizada como fuente de proteína para cocinar, toallitas femeninas hechas con desperdicios de bananas para trabajadoras rurales en Nigeria y hasta un “e book” en braille que habilita la lectura electrónica para ciegos: el abanico de start ups, hoy no sólo promete buenos negocios. El impacto social y el compromiso con el medio ambiente son requisitos indispensables para los emprendimientos que intentan seducir a los consumidores de hoy.

Bajo estas premisas, iniciativas como éstas, entre otras, participaron, hace pocos días, de la cuarta edición de Chivas Venture, el concurso anual organizado por la marca de whisky Chivas Regal, que pertenece al grupo francés Pernod Ricard. La competencia se realizó en Amsterdam, participaron 27 países, y entre los cinco ganadores, repartió un millón de dólares.

Este año, el móvil más relevante del concurso era la empleabilidad generada por el proyecto.

En representación de la Argentina, participó Carlos Costa (26), un joven emprendedor cordobés que ideó, junto a su hermano (29), un sistema alternativo de comunicación para personas con discapacidad motriz. Se trata de un software que permite comunicarse  mediante el uso de pictogramas. Hoy ya tiene unos 5000 usuarios. Una de las puertas más importantes que le abrió la competencia fue la posibilidad de sumarse al Plan Nacional de discapacidad. "Apenas el servicio figure en las cartillas básicas, la gente puede financiarlo con su obra social”, cuenta.

En 2017, los hermanos Costa, recibieron la visita del presidente Mauricio Macri y ese contacto les facilitó el acceso al ministerio de Ciencia y Tecnología. Hace pocos meses, OTTA recibió una inversión de US$ 150 mil de una aceleradora de negocios (Katapult Accelerator) y, en Dubai, sus impulsores recibieron la primera capacitación formal. “Ahí surgió la idea de hacer un casco para que las personas que no tienen ningún tipo de movilidad, puedan comunicarse”. El casco censa la actividad eléctrica del cerebro y con eso la persona puede armar frases con pictogramas que se traducen en voz”, describe el joven.

Carlos Costa y el software que permite la comunicación para personas con discapacidad motriz © Arte Gráfico Editorial Argentino S.A. Carlos Costa y el software que permite la comunicación para personas con discapacidad motriz

Desde el lanzamiento de Chivas Venture, hace cuatro años, participaron más de 6000 emprendedores sociales.

Este año, el móvil más fuerte para la elección de los ganadores fue el tema de la empleabilidad. Por eso, el primer puesto de la contienda fue ganado por Cemal Ezal, el representante del Reino Unido que planteó la idea de entrenar a personas en situación de calle como baristas de café, para que puedan acceder a un salario digno. Desde unas pintorescas vans rosadas (coffee trucks) estacionadas en puntos estratégicos de Londres, los homeless atienden el negocio. El lema del emprendimiento es "Good coffee doing good",

En el segundo puesto del ranking de los elegidos por el jurado, fue para la holandesa Jalila Essaidi, quien propuso convertir estiércol de vaca en productos bio textiles. Una solución que promete abordar el problema ambiental del exceso de estiércol, mientras crea una nueva fuente de ingresos para los agricultores.

Nuevos emprendimientos en busca de impacto social. © Arte Gráfico Editorial Argentino S.A. Nuevos emprendimientos en busca de impacto social.

La decisión de elegir el ganador  “fue muy difícil" confiesa Alexandre Ricard, CEO y presidente mundial de la compañía presente en 85 países y uno de los miembros del jurado. Lo acompañaron en la elección, las emprendedoras sociales Kresse Wesling y Sheila Herrling y el rapero Will.I.Am, de Black Eyed Peas.

Ricard cuenta que el móvil de la empresa al realizar este tipo de eventos es “brindar a los emprendedores una estructura, una red que los impulse porque es lo que necesitan”. “Además los consumidores también quieren empresas que tengan el foco puesto en lo social, en el medio ambiente y en la empleabilidad”, asegura.

Consultado sobre la evolución del negocio de las bebidas espirituosas en el mundo, el empresario dice que la tendencia va hacia “un consumo más calificado y saludable”. Las ventas de la compañía, que también comercializa las marcas Blenders, Hiram Walker, los vinos Cafayate y los licores Cusenier, vienen en ascenso, tanto en la Argentina como a nivel global. En 2017, subieron 4% respecto del año anterior y la firma llegó a facturar 9 mil millones de euros.

Adriel Labbé, gerente de marketing para Argentina y Uruguay, asegura que la ralentización del consumo en el mercado local no se ve en este tipo de bebidas. “El segmento de whiskies premium creció al 20% en los últimos tres años”, asegura. Y cuenta un insólito dato de color:  Uruguay es el segundo país del mundo de mayor consumo por habitante de whisky, con 1,77 litros anuales. Detrás de Francia y antes de Colombia. La Argentina está en el puesto 27 de ese ránking.

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