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Comida deliciosa que rueda por Bogotá

logotipo de Kienyke Kienyke 20/06/2015

© KienYKe Cada día son más populares los carritos de comida (food trucks) que ruedan por las calles de Bogotá. Una oportunidad para que los comensales se deleiten con delicias que van desde sándwiches y hamburguesas artesanales, helados de sabores originales como merengón de guanábana y lechona de la más alta calidad. No es comida callejera tradicional. Es comida gourmet con los mejores ingredientes colombianos. KienyKe.com seleccionó cuatro propuestas gastronómicas que seguro le antojarán.

El Vagabundo

El Vagabundo ofrece sándwiches artesanales hechos con ingredientes locales. La propuesta nació de una experiencia en Nueva York y con el objetivo de hacer la comida callejera más atractiva para el público. Su creadora quiere que El Vagabundo sea una experiencia para compartir, salir de la rutina de los restaurantes tradicionales y aprovechar los espacios públicos.

El menú

Sándwiches artesanales del mundo, sándwiches de helado y aguas frescas según la temporada. Los precios de los combos están entre 13 mil y 16 mil.

El recomendado

Juan el vagabundo: un sándwiche de cerdito desmechado, hogao, queso mozzarella ahumado y rúgula. Todo en pan ciabatta artesanal.

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Medios de pago

Efectivo

¿Dónde?

Lunes en la Universidad de los Andes

Martes y viernes en el World Trade Center (Calle 100 # 8A-55)

Miércoles en Ciudad Salitre

Jueves Teleport (Calle 113 #7-45)

¿Cuáles son sus redes sociales?

Facebook: elvagabundotruck

Instagram: @elvagabundocol

Twitter: elvagabundocol

Lea también: ¿Cómo salvarle la vida a un animal silvestre, si se encuentra en Bogotá?

Dolci Peccati Gelato

Es la mejor opción para elegir un dulce pecado a cualquier hora del día. Son expertos en gelato (variante regional italiana del helado). Lo mejor de esta propuesta gastronómica son los sabores que han nacido en su laboratorio como limón con jengibre, menta, uchuva con limonaria y té verde con pera y albahaca. Pero el favorito de sus clientes es el merengón de guanábana. Dolci Peccati Gelato inició solo con el carrito pero en la actualidad tiene un local.

El menú

Gelatos (en leche), sorbet (sorbete en agua). También tienen malteadas, floats, café (americano, espresso, affogato, capuccino y mocaccino), tortas heladas, cookie sándwich y paletas artesanales. En pastelería ofrecen torta de amapola con naranja, almendra, almojábana, chocolate, pan de nutella, croissant de chocolate, pie de guanábana, brownie de red velvet con nuez y merengues.

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El recomendado

Brownie de red velvet con nuez y queso crema horneado con gelato de vainilla. También los sándwiches de galleta con gelato. En cuanto a sabores de helado está el merengón de guanábana. “Tiene pedacitos de guanábana mezclados con merengues melcochuditos, en el punto perfecto”, dicen en Dolci Peccati Gelato.

Medios de pago

En el truck sólo en efectivo. Pero en la tienda pueden pagar con efectivo y tarjeta por compras mayores a 15 mil pesos.

¿Dónde se ubican?

Informan en las redes sociales su ubicación a diario. Los puntos establecidos son la calle 73 con 8, calle 93 con 14, calle 98 con 8 o en el parque El Virrey.

¿Cuáles son sus redes sociales?

Instagram y twitter: @dolcibogota

Facebook: Dolci Peccati Bogota

Web: www.dolcipeccatigelato.com

Bacon Street

Ofrece comida callejera internacional de calidad. Bacon Street promete sabores únicos y deliciosos donde la tocineta siempre es protagonista. Las Bacon Burgers que ofrecen son de carne artesanal 100% de res. Se preparan el día antes de la apertura para que el sabor no pierda frescura y la carne siempre llegue deliciosa y jugosa al comensal. Los precios están entre los 11 mil y 24 mil pesos.

El menú

Tienen una carta con platos únicos como el poutine (plato canadiense hecho a base de papas a la francesa, salsa gravy, queso y tocineta) y Fish & Chips (pescado blanco apanado y papás a la francesa). También ofrecen hamburguesas de 100% carne de res con una preparación artesanal, tocineta y pan árabe. Van desde los 150 gramos hasta los 450 gramos, sólo con tocino y queso o con dos adiciones más que el comensal puede elegir: cebolla grillé, guacamole, chorizo, más queso, más tocineta, maíz y fríjol refrito. Otras presentaciones ya vienen armadas como: Cheese, Gaucha, París, Paisa y Griega.

El recomendado

A sus clientes frecuentes les encantan las Burgers por el sabor de la carne. También son devotos del poutine.

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Medios de pago

Efectivo

¿Dónde se ubican?

Están fijos de lunes a sábado en el Food Truck Park (Calle 81 No 13-69).

El horario

Lunes a miércoles 12.00 p.m. a 8.00 o 9.00 p.m.

Jueves 12.00 p.m. a 10.00 p.m.

Viernes y sábado 12.00 p.m. a 11.00 p.m.

¿Cuáles son sus redes sociales?

Facebook: ftbaconstreet

Twitter: @ftbaconstreet

Correo ftbaconstreet@gamil.com

La Planchonería

Ofrece lechona en espacios y momentos donde simplemente no era considerada una opción. La Planchonería sirve lechona de la más alta calidad en puntos de venta móviles, se calienta a la plancha junto a trocitos de arepa y el cuero. Son 350 gramos de lechona premium, a la plancha y en cajita. Su precio está entre los 12 mil y 13 mil pesos.

El menú

En la actualidad La Planchonería ofrece a sus clientes una porción única: 350 gramos de Lechona a la plancha y en cajita, con la arepa y el cuero picados. Adicionalmente se propone acompañarla con un huevo frito en horario de desayunos.

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Medios de pago

Efectivo.

¿Dónde se ubican?

La Planchonería cuenta con dos puntos de venta. El primero ubicado en la Calle 124 con Cra 7c en el parque de la Iglesia Torcoroma. Allí están todos los jueves y viernes de 12.00 del día a 2:30 p.m. Los sábados y domingos de 10.30 a.m. a 3.00 p.m. para compartir en familia. El segundo punto se encuentra en el parque de la Calle 97 con Cra 13, funciona de miércoles a viernes de 11.45 a.m. a 2.15 p.m.

¿Cuáles son sus redes sociales?

Facebook: laplanchoneriaBog

Salir a comer por Bogotá es uno de los mejores planes. Por eso #LaBogotaQueYoQuiero, una campaña de Bancolombia, invita a todos los lectores de KienyKe.com a darse la oportunidad de hacer turismo gastronómico en la ciudad que todos amamos.

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