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BBC cerrará su web de recetas como parte de su plan de ahorro

Bolsamanía Bolsamanía 17/05/2016 Bolsamanía

BBC ha decidido cerrar la web BBC Food, que cuenta con más de 11.000 recetas que han aparecido en los programas de la cadena. Según parece, la decisión se ha tomado en el marco de los planes que va a adoptar el ente público británico para ahorrar unos 15 millones de libras del presupuesto para la división 'online'. Las críticas no se han hecho esperar, por lo que BBC ha anunciado que las recetas serán archivadas.

Según recoge la propia BBC, la decisión supondrá el cierre de esta web, pero no así de la web comercial BBC Good Food, que permanecerá operativa. Por otro lado, aunque había dudas sobre el canal BBC News, éste no cerrará de momento sino que permanecerá activo y la decisión definitiva sobre su futuro se tomará el próximo mes de julio. El objetivo es centrarse en el formato de periodismo de largo recorrido bajo la bandera de la actualidad, aunque parece que el cierre no es la opción que se contempla.

Estas propuestas han sido anunciadas por el jefe de noticias y actualidad de la BBC, James Harding, que también ha dicho que también se cerrará la web y la app Newsbeat, así como los índices dedicados a proporcionar noticias locales a más de 40 áreas geográficas del país. La revisión de la división online, que se ha dado a conocer este martes, supondrá el ahorro de un 15% del presupuesto de redacción.

El propio Harding dijo ha dicho que Internet pide que "la BBC se redefina a sí misma, pero esa no es su misión". Por ello, ha explicado que la BBC debe ser clara sobre lo que va a hacer online. "No puede ser todo para todas las personas", ha resaltado. Asimismo, entras las propuestas se incluye también la de seguir ofreciendo noticias de viajes online, pero se cerrará BBC Travel y se detendrá el desarrollo de la app sobre viajes.

© Proporcionado por Bolsamanía

CUENTA ATRÁS PARA ACCEDER A LAS RECETAS

El cierre de BBC Food ha suscitado un gran revuelo, sobre todo porque BBC ha anunciado que las recetas, que pasarán a un archivo, seguirán disponibles en la web sólo durante 30 días. Tal es el descontento que incluso se ha creado una petición en la plataforma Change.org para recoger firmas contra el fin de esta web, que ya ha contado con el respaldo de más de 60.000 personas.

Dan Lepard, un cocinero cuyas recetas aparecen en BBC Food, se ha mostrado muy crítico tras conocer la noticia. Según ha dicho, el archivo es "extraordinario" y por ello no debería desaparecer. Además, se ha preguntado "dónde están nuestros derechos", en referencia a los cocineros, a la hora de decidir si se preserva o no esta "biblioteca". "Usted sabe que las recetas de la BBC funcionan. Yo puedo decir que un montón de las que circulan por ahí no funcionan, que salen mal, pero las de la BBC sí lo hacen", ha dicho Lepard a BBC 4.

Por su parte Xanthe Clay, un escritor especializado en comida del Daily Telegraph, ha explicado que BBC Food era un "archivo fantástico" de recetas británicas que vienen directamente de los cocineros y también ha criticado el cierre: es "parte de nuestro patrimonio cultural", ha remarcado.

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