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'De tapas': cinco ideas muy sencillas para disfrutar del salmón ahumado

¡Hola! ¡Hola! 02/02/2016 hola

© Proporcionado por Hola

Rico en proteínas de alto valor biológico, en minerales como hierro, magnesio y calcio, y en ácidos grasos Omega-3 (grasas ‘buenas’), el salmón es un alimento más que interesante de cara a llevar un alimentación sana y equilibrada. Pero es que, además, cuenta con una gran versatilidad culinaria: fresco, al horno, marinado, ahumado… Precisamente esta última manera de consumirlo es la que protagoniza las recetas de canapés que hoy te ofrecemos. Y es que el salmón ahumado resulta un ingrediente ideal para la preparación de numerosas tapas, tan sencillas y apetecibles como éstas que hoy nos llegan de la mano de 'Norge' (para acceder a su modo de elaboración tan sólo tienes que pulsar aquí debajo sobre las imágenes):

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Tostada de salmón ahumado con lechuga y berros

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Rollos de salmón ahumado y espinacas

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Blinis con salmón ahumado

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Brochetas de salmón ahumado con piña y manzana

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Rollitos de salmón ahumado y calabacín con mantequilla de salmón

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