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En forma de tarta, de pastel, de hamburguesa… ¡disfruta de las patatas de forma diferente!

¡Hola! ¡Hola! 16/03/2016 hola

© Proporcionado por Hola

Pilar fundamental de la alimentación de decenas de países, la patata cuenta con numerosas propiedades a nivel nutritivo: aportan hidratos de carbono; también son buena fuente de fibra (por lo que contribuyen a la sensación de saciedad); facilitan la función digestiva; cocinadas de manera ligera (cocidas, asadas) pueden ayudarnos a mantener un peso adecuado; aportan vitamina C…

Pero si por algo se caracteriza también la patata es por su enorme versatilidad culinaria: es protagonista de deliciosas tortillas, tapas, purés, recetas regionales, guarniciones… Su abanico de posibilidades ‘gastro’ es prácticamente tan amplio como nuestra imaginación nos permita. Y como nunca nos cansamos de este maravilloso tubérculo llegado de América, hoy queremos proponeros cuatro nuevas recetas, tan ricas como ‘pintonas’, para disfrutar su sabor:

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Pastel de patatas y sardinas al hinojo

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Hamburguesitas de patata y cordero

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Patatas al horno

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Tarta de patata y morcilla

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