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Hora del aperitivo: tres ideas deliciosas, saludables… ¡y con menos de 50 calorías!

¡Hola! ¡Hola! 04/05/2016 hola

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© Proporcionado por Hola

Muchas son las personas que durante los meses de mayo y junio deciden cuidar un poco la alimentación con la vista puesta en las vacaciones de verano. Como os contábamos hace unas semanas, en este sentido, no hay atajos que valgan, y la única manera de que la llamada ‘operación bikini’ sea eficaz pasa por seguir una dieta saludable, equilibrada y variada (además de, por supuesto, la consabida práctica de ejercicio regular). Y cuando decimos dieta variada nos referimos exactamente a eso; a que no deben existir alimentos ‘prohibidos’ por sistema. Si no que todo dependerá de las cantidades y la periodicidad con la que consumamos unos alimentos y recetas u otros.

Un buen ejemplo de ello lo encontramos en el caso de las aceitunas; solemos asociar su nombre a dietas hipocalóricas. Sin embargo, con moderación, podemos perfectamente disfrutar de su sabor y, además, nuestro organismo podrá beneficiarse de sus propiedades nutritivas (ácidos grasos insaturados, vitaminas, minerales…).

Y es que, un puñado de aceitunas (siete unidades) suman unas 37 calorías. Estos tres aperitivos que os proponemos a continuación con las aceitunas como ingrediente principal muestran cómo su utilización para tentempiés ligeros es posible. Ricos, saludables y poco calóricos. ¡Toma nota!

Aperitivo 1: ‘All Black’

Refresco de cola bajo en calorías con siete aceitunas negras deshuesadas, aderezadas con unas gotas de limón, ralladura de limón, jengibre rallado y salsa de soja.

Aperitivo 2: ‘El rojo y el verde’:

Zumo de tomate con siete aceitunas verdes deshuesadas, aliñadas con unas gotas de tabasco, unos taquitos de apio y cebolleta cortada en pluma.

Aperitivo 3: ‘Gordales en burbuja’:

Gaseosa o refresco de lima-limón bajo en calorías, acompañado por siete aceitunas de la variedad Gordal, aliñadas con unas gotas de zumo de naranja y su ralladura, pimienta recién molida y unos taquitos de fiambre de pavo.

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