Al utilizar este servicio y el contenido relacionado, aceptas el uso de cookies para análisis, contenido personalizado y publicidad.
Estás usando una versión más antigua del explorador. Usa una versión compatible para obtener la mejor experiencia en MSN.

San Valentín: Planes gastro para 'alimentar' el corazón

¡Hola! ¡Hola! 12/02/2016 hola

© Proporcionado por Hola

Decía el escritor irlandés George Bernard Show en su archiconocida cita que ‘no hay amor más sincero que el amor a la comida’. Quizá sea llevar las cosas demasiado lejos. O tal vez no. En cualquier caso, lo que hoy nos hemos propuesto es que ambos conceptos, comida y amor, confluyan en los planes ‘gastro’ de nuestra agenda. Que sí; que es cierto que San Valentín es para la mayoría una convención ligada a fines comerciales, y que el amor debemos celebrarlo durante todo el año. Pero también lo es que, para todos los foodies del mundo, cualquier excusa es buena si de comer (y beber) bien se trata. Y si encima esa ‘excusa’ viene envuelta en conceptos como amor, cariño, ternura, pasión… ¡no podemos pedir más! He aquí algunas ideas donde amor y cocina hacen un perfecto maridaje. ¡Comenzamos!

AMOR A PIE DE VIÑA

Con motivo de San Valentín las bodegas ‘PradoRey’ proponen para los días 13 y 14 de febrero una actividad muy especial para enamorados: dos horas en las que, a través de un original recorrido por la bodega, podrás conocer un poquito mejor a tu pareja gracias al divertido juego (no haremos spoilers), diseñado especialmente para tan romántica ocasión.

Con un precio de 12 euros por persona, esta actividad está disponible tanto en las bodegas que ‘PradoRey’ tiene en Rueda (donde elabora sus vinos blancos) como en Ribera del Duero (donde elabora sus tintos y rosados). Además, en estas últimas existe también la posibilidad de completar la experiencia con una sabrosa comida en el restaurante ‘La Posada Real Sitio de Ventosilla’. ¿En el menú? Delicias del recetario local como sopa castellana, chuletillas de lechazo, pimientos asados… Enología+cocina+amor entre viñedos = ¡Planazo!

VER GALERÍA

PLATOS QUE ENAMORAN

Es, sin, duda una de las opciones más habituales elegidas por aquellos enamorados que desean celebrar San Valentín: salir a cenar a algún buen restaurante donde ‘abandonarse’ a los placeres de la buena mesa en una atmósfera íntima y agradable. En este sentido son muchísimos los locales que, con motivo de esta fecha, diseñan menús especiales (el abanico de precios y alternativas es amplísimo). Pero, ¿cómo plasmar algo tan intangible como el amor en un plato? Está claro que cada chef tiene su propia interpretación. La que vemos, por ejemplo, en la foto inferior es la del chef Raphael Warda, al frente de los fogones del restaurante barcelonés ‘Pau Claris 190’. Bautizado con el romántico nombre de ‘Mar de amores’, se trata de un plato que podrán degustar las parejas que visiten este fin de semana el restaurante y entre cuyos ingredientes encontramos algunos tan exquisitos como el bogavante o la trufa negra (sin olvidar los delicados pétalos de rosa que decoran la receta).

VER GALERÍA

PICNIC PARA DOS

Si en lugar de ir a un restaurante preferís disfrutar de un ‘picnic para dos’ al aire libre, el prestigioso catering de Isabel Maestre os lo pone más fácil gracias a la preciosa cesta (120 euros) que han diseñado especialmente para San Valentín. En su interior encontramos desde ‘mini-sándwiches’ (de roast beef y salsa de mostaza, de salmón, de jamón serrano, de jamón y queso…) hasta fruta de temporada variada, bombones de fruta de la pasión, pastas elaboradas artesanalmente con divertida forma de corazón, una botella de champán…

Hecha de mimbre y cuero azul, y con un diseño de inspiración british, la cesta cuenta además con todo el menaje necesario para hacer un picnic deluxe en cualquier lugar: dos copas, platos, cubiertos y un mantel de cuadros para cubrir el césped.

VER GALERÍA

‘CAPRICHAZO’ PARA PAREJAS COCINILLAS

El hotel gastronómico ‘Echaurren’ (Ezcaray, La Rioja) propone entre su oferta habitual de experiencias la posibilidad de disfrutar de un ‘Gourmet Weekend’ que se nos antoja ideal para todos aquellos enamorados a los que les gusta no sólo comer bien, sino también ‘colgarse el delantal’. Y es que, además de disfrutar de dos noches de alojamiento y degustar las propuestas ‘gastro’ de los restaurantes que alberga el hotel (‘El Portal de Echauren’, premiado con dos estrellas Michelin, y ‘Echaurren Tradición’), este pack ofrece también a las parejas la opción de formar parte durante unas horas del equipo de cocina del Francis Paniego (chef al frente del hotel y uno de los mejores cocineros del país). El precio de todo el pack (que también incluye desayunos buffet, maridajes con vinos expresamente seleccionados para la ocasión, horarios especiales de chek-in y chek-out…) ronda los 400 euros por persona. Un verdadero ‘caprichazo’ para celebrar el amor de la forma más sabrosa.

VER GALERÍA

LA HAMBURGUESA MÁS ROMÁNTICA

Como comentábamos, las alternativas ‘gastro’ para celebrar San Valentín son casi innumerables, también en lo tocante al bolsillo. Lógicamente no todo van a ser grandes hoteles y restaurantes con estrella Michelin. Y es que, ¿quién dijo que los bocados más ‘humildes’ no pueden gozar de romanticismo? Para demostrar que esto es posible las hamburgueserías madrileñas ‘New York Burger’ ofrecen durante toda esta semana a sus visitantes la posibilidad de degustar una hamburguesa en forma de corazón (en la imagen inferior). Bautizada con el nombre de ‘Hamburguesa Pasión’ está elaborada con carne de vaca picada en el propio establecimiento y acompañada de foie, mermelada de arándanos y patatas. Un divertido guiño para los enamorados más ‘carnívoros’.

VER GALERÍA

CHEF A DOMICILIO PARA LA VELADA MÁS ROMÁNTICA

Terminamos nuestras ideas ‘valentineras’ con una alternativa perfecta para quienes prefieran rendir homenaje a Cupido en el propio domicilio, degustando una cena deliciosa, eso sí, sin tener que tocar una sola sartén. ¿Cómo? Haciendo que sea el chef el que vaya a tu propia casa. Es lo que ofrece la empresa ‘Take a Chef’ (plataforma con más de 900 cocineros en toda España) que, con motivo del próximo 14 de febrero, ha diseñado tres packs diferentes en función de la experiencia 'gastro' que se desee:

-Pack Experiencia(150€ para dos personas), pack estándar que ofrece cocina de mercado.

-Pack Tentación (180€ para dos personas), con menús de alta cocina de autor.

-Pack Exclusivo (220€ para dos personas), pack premium de un menú elaborado por chefs de reconocido prestigio y experiencia en los restaurantes más importantes del mundo.

Si te seduce la idea ten en cuenta que el precio no sólo incluye la cena en sí misma sino la compra del producto fresco del día, la cocina en el domicilio, el servicio de la comida, y la recogida y limpieza de la cocina. Lovers disfrutones pero perezosos… ¡éste es vuestro plan!

VER GALERÍA

Gestión anuncios
Gestión anuncios

Más de ¡Hola!

Gestión anuncios
image beaconimage beaconimage beacon