Al utilizar este servicio y el contenido relacionado, aceptas el uso de cookies para análisis, contenido personalizado y publicidad.
Estás usando una versión más antigua del explorador. Usa una versión compatible para obtener la mejor experiencia en MSN.

Tallarines con trigueros, judías verdes y guisantes

¡Hola! ¡Hola! 30/03/2016 hola
http://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/2016032884702/tallarines-esparragos-trigueros-judias-guisantes/0-357-666/tallarines-b.jpg © Proporcionado por Hola http://www.hola.com/imagenes/cocina/recetas/2016032884702/tallarines-esparragos-trigueros-judias-guisantes/0-357-666/tallarines-b.jpg

Tipo: Pasta

Nº de Personas: 4

Ingredientes:

  • 400 g de tallarines
  • 150 g de judías verdes
  • 1 manojo de espárragos trigueros
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de guisantes en conserva
  • 2 c.s. de salsa de tomate
  • 200 ml de nata
  • 80 g de queso de Mahón
  • sal
  • pimienta negra

Preparación:

Retirar las puntas a las judías verdes, lavarlas y trocearlas. Lavar los espárragos y trocearlos. Escurrir los guisantes. Calentar el aceite en una cazuela y sofreír 3 min los ajos. Añadir las judías verdes y los espárragos troceados y saltear 3 min. Incorporar la salsa de tomate y los guisantes escurridos, mezclar e incorporar la nata. Sazonar con sal y pimienta recién molida, mezclar, calentar a fuego bajo 5 min, retirar del fuego y mantener al calor.

Cocer los tallarines en agua salada el tiempo indicado por el fabricante hasta que estén al dente. Escurrirlos, echarlos en la cazuela y remover todo bien. Disponer el contenido de la cazuela en una fuente honda y rallar el queso de Mahón espolvoreándolo por encima en el último momento.

Gestión anuncios
Gestión anuncios

Más de ¡Hola!

Gestión anuncios
image beaconimage beaconimage beacon