7 artículos de cocina llenos de gérmenes que nunca pensarías en limpiar

La esponja y el fregadero son evidentes culpables, pero una nueva investigación ha demostrado que otros objetos cotidianos de la cocina también pueden albergar gérmenes que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos o algo peor.

En un nuevo estudio de NSF International, una organización sin ánimo de lucro de salud pública y seguridad, cuando 20 familias limpiaron 14 artículos de cocina diferentes, encontraron que estaban contaminados con diversas combinaciones de gérmenes causantes de enfermedades transmitidas por alimentos tales como E. Coli, Salmonella, Listeria Y molde y levadura. (No es de extrañar que el 21% de los casos de enfermedades transmitidas por alimentos se deban a los alimentos consumidos en hogares privados, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos.) Aquí están algunas de las peores zonas de cría de gérmenes que están más sucias que un inodoro.