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Fondue, diversión a fuego lento

Logotipo de micasa por micasarevista.com de micasa | Una fondue tiene tres partes: la carne o el pescado crudos, que se sazonan y se llevan a la mesa cortados en trocitos individuales; el caldo donde sumergirás la materia prima para que se cueza, que conviene preparar con antelación; y las salsas para aderezar la carne o el pescado cocinados.

Ingredientes esenciales para una fondue

Una fondue tiene tres partes: la carne o el pescado crudos, que se sazonan y se llevan a la mesa cortados en trocitos individuales; el caldo donde sumergirás la materia prima para que se cueza, que conviene preparar con antelación; y las salsas para aderezar la carne o el pescado cocinados.
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