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Los postres ponen el broche de oro

Logotipo de micasa por micasarevista.com de micasa | Diapositiva 1 de 13: Clásica donde las haya, su delicadeza en el paladar la hace exquisita, incluso, a los poco chocolateros. Se elabora con bizcocho genovés de chocolate embebido en aguardiente de cerezas y relleno de crema chantillí. ¡Para chuparse los dedos!En la receta original de esta tarta, típica de la comarca alemana de Baden-Baden, no puede faltar el licor kirsch o aguardiente de cerezas, que puedes conseguir en tiendas gourmet. Si no lo encuentras, puedes sustituirlo por ron negro. A la hora de decorar su superficie, las guindas y las virutas de chocolate son su sello característico.

Selva negra

Delicatessen. Los postres ponen el broche de oro a cualquier celebración. Estos, además de dulces, son delicados, originales y divertidos.

Clásica donde las haya, su delicadeza en el paladar la hace exquisita, incluso, a los poco chocolateros. Se elabora con bizcocho genovés de chocolate embebido en aguardiente de cerezas y relleno de crema chantillí. ¡Para chuparse los dedos!

En la receta original de esta tarta, típica de la comarca alemana de Baden-Baden, no puede faltar el licor kirsch o aguardiente de cerezas, que puedes conseguir en tiendas gourmet. Si no lo encuentras, puedes sustituirlo por ron negro. A la hora de decorar su superficie, las guindas y las virutas de chocolate son su sello característico.

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