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Aceite de oliva... para calmar el dolor

ABC News ABC News 22/05/2014 EUROPA PRESS
Los excesos de las fiestas navideñas pueden aumentar el colesterol hasta en un 10% © ABC Los excesos de las fiestas navideñas pueden aumentar el colesterol hasta en un 10%

Un grupo de científicos coordinado por el investigador Julián Taylor, del Hospital Nacional de Parapléjicos, ha descubierto el alto valor terapéutico del aceite de oliva, en concreto del ácido oleico. Los científicos han comprobado el valor de este compuesto para tratar el dolor asociado al nervio periférico y la ansiedad. El estudio, publicado en la revista «Eur J Pain», avala la tesis de que los ácidos Omega 9 podrían ser modificados para tratar algunos síntomas psicológicos del dolor.

El descubrimiento ha sido llevado a cabo por los científicos y especialistas Gerardo Ávila, Iriana Galán y Águeda Donato, junto a Pablo Escribá, Xavier Busquets, de la Universidad de las Islas Baleares, y Julio Gómez, de la Universidad de Castilla La Mancha. Los investigadores observaron en roedores cómo el fármaco no sólo inhibe la hipersensibilidad al dolor, sino que también controla el nivel de ansiedad que produce, algo que podría aportar un valor añadido muy importante a su efecto como analgésico.

Según el experto en dolor del departamento de Farmacología y Nutrición de la Universidad Rey Juan Carlos, Carlos Goicoechea, «este compuesto ha demostrado un importante efecto analgésico en uno de los dolores más difíciles de tratar que existe, el dolor neuropático: es capaz de disminuir tanto la hiperalgesia (hipersensibilidad al estímulo doloroso) como la alodinia, situación en la que se desencadena una respuesta dolorosa ante estímulos que comúnmente no lo provocan, por ejemplo, el simple tacto».

Por su parte, el experto en aplicación de moléculas relacionadas con ácidos grasos de la Universidad escocesa de Aberden, Wenlong Huang, asegura que «los resultados destacan el mecanismo de acción de la molécula modificada del aceite de oliva sobre la inflamación, particularmente las células microgliales, que juegan un papel importante sobre el desarrollo y mantenimiento del dolor neuropático».

Importante efecto anti-inflamatorio

Los investigadores han encontrado que el compuesto induce un efecto anti-inflamatorio sin que se produzcan reacciones adversas importantes, debido a sus contrastadas propiedades de seguridad y tolerabilidad. En este sentido, el doctor Taylor ha destacado que «como la molécula ha sido administrada por vía oral este tratamiento podría tener una alta posibilidad de traslación al ámbito clínico».

Se da además la circunstancia de que la molécula con la que se han llevado a cabo los experimentos se deriva de un ácido graso natural que es especialmente abundante en las aceitunas de variedad cornicabra que se cultivan en la denominación de origen Montes de Toledo.

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