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Farga-Lacrem negocia un ERE de 153 trabajadores

Logotipo de La Vanguardia La Vanguardia 27/09/2017
La planta de Menorquina concentrará la producción del grupo © Image LaVanguardia.com La planta de Menorquina concentrará la producción del grupo

El grupo Farga, fabricante de los ­helados Farggi, ha presentado un expediente de regulación de empleo para 153 personas (sobre un total de 665 que forman su división industrial, Lacrem) en el marco del proceso de reorganización tras la compra de Menorquina el pasado mes de abril.

El expediente de regulación fue presentado hace dos semanas, tal como estaba previsto en la “hoja de ruta de la fusión”, explican fuentes cercanas. La compañía y los trabajadores se encuentran ahora en fase de negociaciones; Lacrem prevé que la integración de ambas compañías podría llegar a afectar hasta a un máximo del 15% de la plantilla; las negociaciones sobre la mesa prevén que la mitad de los afec­tados pueda seguir en la empresa con contratos fijos discontinuos (de seis a ocho meses, adaptados a la elevada estacionalidad del pro­ducto). Según comunicaron ayer CC.OO. y UGT, la oferta inicial de la empre- sa para este cambio de contrato no contempla indemnizaciones. El resto de trabajadores serán despedidos. Los sindicatos han convocado para mañana jueves asambleas de trabajadores.

El grupo se traslada a Palau-solità i Plegamans tras la venta de la actual fábrica de Poblenou a Actual Capital

Tras meses de negociaciones, Farga adquirió en abril la firma de helados Menorquina (al grupo canario Kalise) en una operación que implicó la entrada del fondo Black Toro, que inyectó alrededor de 35 millones de euros a cambio del 45% del capital de la compañía de la familia Farga. La fusión de Lacrem y Menorquina se produce en un contexto de sobrecapacidad de producción del sector y prevé concentrar, a partir del 13 de octubre, la producción de ambas marcas en la fábrica de Palau-solità i Plegamans, y las oficinas en Santa Perpètua de Mogoda. La planta que tiene Farga en el Poblenou de Barcelona (en la calle Perú, que en el 2008 habían comprado a Frigo-Unilever) se ha vendido al fondo inmobiliario Actual Capital Advisors por una cifra estimada de 25 millones.

Según informa la empresa, el grupo tiene una cuota de mercado de helados del 20%. Además de las marcas Farggi y Menorquina, opera 60 tiendas propias y franquiciadas bajo las marcas Farga (restauración-pastelería) y Farggi Café (heladerías-cafetería). La facturación total supera los 140 millones de euros, asegura la empresa.

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