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Estos platos son un cuadro: 25 chefs reinterpretan obras maestras de la pintura

Logotipo de Esquire por Por Andrés Galisteo de Esquire | Diapositiva 1 de 11: ¿Imaginas comerte un Dalí? ¿Un Rothko? ¿Un Miró? 25 reconocidos chefs no solo lo han imaginado, lo han cocinado y lo han plasmado en un recetario sin precedentes basado en las obras maestras de uno de los museos del triángulo del arte madrileño: El Thyssen. Para el libro, "El Thyssen en el plato", cada uno ha elegido un lienzo y se ha basado en sus elementos para sacarse de los fogones una elaboración que es, en sí misma, un verdadero cuadro. Si nunca has tenido arte en la cocina, ahora lo vas a flipar. Aquí diez de los que más nos han sorprendido.

¿Imaginas comerte un Dalí? ¿Un Rothko? ¿Un Miró? 25 reconocidos chefs no solo lo han imaginado, lo han cocinado y lo han plasmado en un recetario sin precedentes basado en las obras maestras de uno de los museos del triángulo del arte madrileño: El Thyssen. Para el libro, "El Thyssen en el plato", cada uno ha elegido un lienzo y se ha basado en sus elementos para sacarse de los fogones una elaboración que es, en sí misma, un verdadero cuadro. Si nunca has tenido arte en la cocina, ahora lo vas a flipar. Aquí diez de los que más nos han sorprendido.

© Roberto Martínez Foronda y Dalí

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