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Galletas de avena y manzana

Logotipo de Revista Mujer Revista Mujer 18/06/2017 Camila Marnich

Producción Antonia Cafati Fotos Rodrigo Cisterna Recetas María José Valdés

(para 24 personas)

Ingredientes

Galletas de avena y manzana © BIUT Galletas de avena y manzana

  • ½ cucharadita de polvos de hornear
  • ¾ taza de harina sin polvos
  • 1 taza de avena
  • ½ taza láminas de coco
  • 2 cucharadas de semillas de zapallo
  • 2 cucharadas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 manzana rallada
  • 125 g de mantequilla
  • ¼ taza de syrup de arroz integral

Preparación

1 . Precalentar el horno a 180° 2. Mezclar todos los ingredientes secos y luego verter los líquidos: partiendo por la manzana, luego la mantequilla y finalmente el syrup de arroz integral 3. Verter en una lámina de silicona y cocinar por 12 minutos o hasta que se doren las galletas 4. Enfriar en una rejilla y servir.

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