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Para qué sirve el relieve de la base de los botes de especias

Logotipo de La Vanguardia La Vanguardia hace 5 días Comer

Las especias nos ayudan a dar más sabor a nuestros platos, pero también pueden ser útiles para reducir nuestro consumo de sal, una medida que es recomendable sobre todo en personas que sufren hipertensión o cardiopatías (el resto de la población, en cambio, podemos tomarla sin problema mientras no superemos los 5 gramos por día, según los consejos de la OMS). 

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En la dieta mediterránea son populares el perejil, el orégano, el romero y el tomillo, además de la paprika (se usa para elaborar chorizos, por ejemplo), así que cualquier truco de cocina que esté relacionado con estas nos interesa. Y en esta línea, ¿conoces cuál es la función del relieve que lucen en la base la mayoría de los botes de especias? 

Esos pequeños puntos no están ahí por casualidad y, si sabemos cómo hacerlo, pueden evitarnos tener que golpear la base del recipiente cuando las especias se queden pegadas en el fondo.  Lo explicó hace unas semanas a través de un reels el cantante español Xuso Jones: "¿Conocías este truco? ¿Sí o no? ¡Me quedo loco!", avanzaba el artista en una publicación de Instagram. 

Con tono humorístico, Jones comienza contando en el vídeo lo sorprendido que está después de descubrir para qué sirven estos dibujitos. "Me he quedado muerto", bromea. A continuación, muestra cómo con la ayuda de otro bote de especias se puede conseguir que estas se sirvan fácilmente, sin tener que darles golpes o sacudirlas más de la cuenta. 

Las especias son uno de los alimentos más susceptibles al fraude © Getty Images Las especias son uno de los alimentos más susceptibles al fraude

El truco está en colocar el bote que quieres utilizar hacia abajo, cómo si fueras a echar especias de la forma habitual, y con otro que presente el mismo relieve hacer movimientos circulares con ambas bases. El resultado es que el contenido sale sin esfuerzo y seguido; no por tandas, como ocurre normalmente. 

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El vídeo ha sido motivo de risa entre muchos usuarios, qué han preguntado al cantante dónde iba a parar todo el colorante que ha utilizado para grabar el vídeo. Pero entre los comentarios hay una conclusión general, que desconocían este truco y que se lo apuntan para cuando preparen la próxima cena

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