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20 recetas fáciles e irresistibles para preparar muslos de pollo

Logotipo de Rebañando Rebañando | Diapositiva 2 de 20: ¿Quieres saber cómo se hace esta delicia? ¡Apunta!Ingredientes4 muslos de pollo1 cucharadita de pasta de guindilla3 cucharadas de tomate frito1 cucharadita de vinagre de Jerez1 cucharadita de salsa PerrinsMedio vaso de vino tinto8 tomates cherries2 limasPerejil Pimienta negra SalAceite de olivaPreparaciónPrecalienta el horno a unos 200 grados. Limpia bien los muslos de pollo. Coge un bol y añade la cucharadita de pasta de guindilla junto con el tomate, el vinagre de Jerez, el zumo de una lima y la salsa Perrins. Mezcla todo bien y unta los muslitos con la salsa. En una sartén calienta un poco de aceite de oliva y añade los muslos de pollo hasta que se doren. Agrega el vino, deja que se reduzca y salpimienta. Añade los tomates y la lima troceada. Mete el pollo en el horno durante 30 minutos. Saca los muslos de pollo del horno y sirve inmediatamente con la salsa picante por encima.

Al horno con un toque picante

¿Quieres saber cómo se hace esta delicia? ¡Apunta!

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cucharadita de pasta de guindilla
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 1 cucharadita de vinagre de Jerez
  • 1 cucharadita de salsa Perrins
  • Medio vaso de vino tinto
  • 8 tomates cherries
  • 2 limas
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Preparación

    Precalienta el horno a unos 200 grados. Limpia bien los muslos de pollo. Coge un bol y añade la cucharadita de pasta de guindilla junto con el tomate, el vinagre de Jerez, el zumo de una lima y la salsa Perrins. Mezcla todo bien y unta los muslitos con la salsa. En una sartén calienta un poco de aceite de oliva y añade los muslos de pollo hasta que se doren. Agrega el vino, deja que se reduzca y salpimienta.

    Añade los tomates y la lima troceada. Mete el pollo en el horno durante 30 minutos. Saca los muslos de pollo del horno y sirve inmediatamente con la salsa picante por encima.

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