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Apunta los alimentos que no deben faltar en un desayuno saludable según los expertos

Logotipo de ¡Hola! por hola de ¡Hola! | Diapositiva 1 de 12: Para muchos, es la comida más importante del día. Tanto es así que el doctor Leo Cerrud lo define como ‘el rey de las comidas’. Pero, más allá de mitificarlo y de ponerle etiquetas de sobra conocidas, lo que queremos es tomar nota de cómo debe ser un desayuno para que sea sano. Tal y como nos explica María Real Capell (@mariarealcapell), farmacéutica, nutricionista y psiconeuroinmunoendocrina, si analizamos la etimología de la palabra desayuno significa salida de ayuno. El desayuno es la primera comida del día y la que rompe el ayuno de la noche. “Es como ir a la gasolinera, es el momento del día donde se deben aportar alimentos energéticos, es decir, alimentos que sirvan toda la jornada como combustible para esta máquina que es el organismo”, nos cuenta el doctor Cerrud, quien añade que un buen desayuno debe ser lo más completo y equilibrado posible, y ha de incluir, entre otros nutrientes, hidratos de carbono, grasa, proteínas y fibra.   Lee también: Estos cambios en tu desayuno te ayudarán a adelgazar

desayuno sano

Para muchos, es la comida más importante del día. Tanto es así que el doctor Leo Cerrud lo define como ‘el rey de las comidas’. Pero, más allá de mitificarlo y de ponerle etiquetas de sobra conocidas, lo que queremos es tomar nota de cómo debe ser un desayuno para que sea sano. Tal y como nos explica María Real Capell (@mariarealcapell), farmacéutica, nutricionista y psiconeuroinmunoendocrina, si analizamos la etimología de la palabra desayuno significa salida de ayuno. El desayuno es la primera comida del día y la que rompe el ayuno de la noche. “Es como ir a la gasolinera, es el momento del día donde se deben aportar alimentos energéticos, es decir, alimentos que sirvan toda la jornada como combustible para esta máquina que es el organismo”, nos cuenta el doctor Cerrud, quien añade que un buen desayuno debe ser lo más completo y equilibrado posible, y ha de incluir, entre otros nutrientes, hidratos de carbono, grasa, proteínas y fibra.   Lee también: Estos cambios en tu desayuno te ayudarán a adelgazar
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