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Dieta de Bob Greene

01/01/2015

¿Qué es?

Bob Greene es un entrenador personal que ha desarrollado varios programas de dieta y ejercicio físico –algunos en colaboración con Oprah Winfrey–, entre los que se encuentran Get with the Program! (¡Consíguelo con el Programa!) y, más recientemente, The Best Life Diet (La dieta para una vida mejor). Sus dietas son regímenes adelgazantes moderados y nutricionalmente equilibrados, que se combinan con ejercicio y reflexión psicológica. Además de libros, La dieta para una vida mejor ofrece un programa en línea, de pago anual (con 30 días de prueba gratuita), en el que puedes encontrar planes de adelgazamiento, recetas, herramientas de seguimiento y apoyo de la comunidad.

¿Qué beneficios aporta?

  • El objetivo de la dieta de Bob Greene es reestructurar los hábitos alimenticios y de actividad física implementando cambios en la dieta gradualmente al ritmo de cada persona.
  • El plan sigue un principio de sentido común a la hora de desarrollar el compromiso personal con los cambios de estilo de vida para perder peso y mantenerlo.
  • El plan es fácil de seguir.
  • El énfasis en la introspección y la honestidad emocional puede ayudar a romper los patrones psicológicos que llevan a las personas que hacen la dieta, a recuperar el peso que han perdido.
  • La flexibilidad en la elección de alimentos facilita la dieta a quienes padecen alergias alimentarias, a los que deben tener en cuenta las comidas de toda la familia o a los que siguen dietas vegetarianas o semivegetarianas.
  • Es adecuada para personas con diabetes y prediabetes.
  • La dieta para una vida mejor es apropiada, no solo para adelgazar, sino también para llevar una vida activa y saludable.
  • ¿Qué riesgos plantea y qué precauciones deben tomarse?

    La dieta de Greene no conlleva ningún riesgo para la salud en aquellos usuarios que hayan consultado antes a su médico. Sin embargo, el plan requiere compromiso y la voluntad de examinar con sinceridad los hábitos de consumo alimentarios, incluyendo los factores emocionales y físicos. El plan requiere más tiempo y compromiso (para llevar un diario y hacer ejercicio), de lo que muchas personas pueden permitirse habitualmente. El programa no está diseñado para lograr una pérdida rápida de peso.

    ¿Cómo funciona?

    La dieta para una vida mejor tiene tres fases:

  • Fase 1: Primeros pasos. Prepara el cuerpo para adelgazar; comienza anotando tu peso inicial y aumenta tu actividad física. Permite tres comidas más uno o dos tentempiés diarios. Es necesario retirar seis alimentos problemáticos, no consumir alcohol y no comer durante al menos dos horas antes de ir a dormir. La fase 1 dura al menos cuatro semanas, o hasta que la pérdida de peso global es de medio kilo o más a la semana, y siempre que se logren los objetivos fijados en el plan de manera continua.
  • Dieta de Bob Greene © Dieta de Bob Greene Dieta de Bob Greene
  • Fase 2: Progreso. Implica controlar el hambre, aumentar la actividad al menos en un nivel, examinar las causas emocionales del hambre e introducir raciones del tamaño y calorías adecuadas de cualquier tipo de alimento. El peso se controla cada semana. La fase 2 dura un mínimo de cuatro semanas, o hasta que la persona se encuentra al menos a 9 kg de su objetivo de peso y la pérdida de peso se ha detenido.
  • Fase 3: Una vida mejor. Es una fase de mantenimiento que dura toda la vida y que da lugar a una nueva forma de comer; aumenta la actividad física al menos un nivel; reduce la ingesta de grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos; elimina las "grasas trans" e introduce alimentos saludables.
  • ¿En qué consiste una comida típica?

    Aquí tienes un ejemplo de menú para el día 1 de la semana 1:

  • Desayuno: leche desnatada, magdalena de pera, 1 manzana
  • Entre horas: yogur desnatado
  • Almuerzo: canelones con nueces y ensalada
  • Tentempié rico en calcio: galletas saladas de trigo integral con queso Cheddar bajo en grasas
  • Cena: pasta con pollo o langostinos y ensalada verde mixta
  • Un capricho en cualquier momento: 1 onza de chocolate negro
  • ¿Qué opinan los expertos?

    Los dietistas en general tienen una opinión favorable del plan de Green y lo consideran un programa simple que establece la base de un estilo de vida saludable para siempre. Las pautas dietéticas están alineadas con las recomendaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El plan es realista en cuanto a la dificultad que entraña el perder peso a largo plazo y el compromiso necesario para hacer cambios permanentes en el estilo de vida.

    Para obtener más información, visita http://www.thebestlife.com (en inglés).

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