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Frutas y verduras de otoño, descubre sus beneficios

por Violeta González-Palencia Calabaza

Calabaza

La calabaza tiene mucha fibra y vitamina A, además de C, E y B, y muy pocas calorías o hidratos de carbono. Es rica en potasio, hierro, calcio y zinc, lo que ayuda a evitar las enfermedades respiratorias y a fortalecer el sistema inmunológico. También es buena para proteger el sistema digestivo, fortalecer pelo, huesos y dientes, y favorecer el tránsito intestinal.
© Violeta G.-Palencia
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