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La dieta del bocadillo

por V. González

Bocadillos

La dieta del bocadillo se basa en que el pan no engorda (una rebanada grande no tiene más de 100 calorías), pero sí todo lo que le acompaña. El pan es un alimento rico en hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales (sobre todo calcio y fósforo), tiene muy pocas grasas, y además aporta sensación de saciedad. Por eso es bueno incluirlo en la dieta, pero vigilando lo que metemos dentro.
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