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Paleotraining: así es el entrenamiento basado en la vida del hombre del Paleolítico

25/06/2014 raquel-alcolea-diaz
© Getty

El paleotraining promueve una vuelta al pasado para recuperar un estilo físico saludable a través de la combinación de un ejercicio funcional intenso, corto y variable con una alimentación basada en la nutrición paleolítica.

Paleotraining: así es el entrenamiento basado en la vida del hombre del Paleolítico.

Es un método que busca recuperar las capacidades físicas originales que el homo sapiens desarrollaba en su vida cotidiana y lo hace replicando sus patrones de movimiento primitivo: saltar, empujar, elevar, traccionar, girar, lanzar, caminar, ascender, reptar, sentarse, estabilizarse, levantarse, escalar, cargar y desplazarse.

Así, se emplean 30 sistemas de entrenamiento propios basados en las actividades del hombre del Paleolítico, divididos en función de la intensidad de los ejercicios y de las necesidades de cada deportista.

Su origen, en la recuperación de lesiones

A pesar de que los profanos en la materia podrían pensar que se trata de ejercicios "agresivos", lo cierto es que, tal como afirma Airam Fernández, este método nació en Lanzarote hace 7 años de la mano de un grupo de fisioterapeutas, clínicos y entrenadores físicos que elaboraron un programa específico para pacientes con problemas de columna lumbar, dorsal, cervical o en los hombros. "El uso de sus ejercicios recupera la extensión corporal perdida por los hábitos adquiridos en la actualidad", destaca el experto.

Ayuno estratégico

El método promueve el hábito de entrenar en ayunas para estimular los sistemas energéticos y el sistema de recompensa. Y es que, tal como explica Airam Fernández, a nivel fisiológico, el ser humano tiene unos sistemas energéticos diseñadoras para trabajar sin haber consumido alimentos. "El cuerpo aprende así a usar las grasas como sustrato energético", señala el experto, quien destaca el hecho de que el hombre moderno ha perdido la necesidad de moverse que se tenía en la era paleolítica, tanto para buscar alimentos como para afrontar los peligros que a veces eran inherentes a la búsqueda de esos alimentos.

El azúcar, las harinas refinadas (gluten) y los lácteos son los alimentos prohibidos en la dieta que acompaña al paleotraining. Tal como explica Airam Fernández, la paleodieta que acompaña a este sistema de entrenamiento tiene como objetivo disminuir la inflamación y regular la actividad del sistema inmune y endocrino. "El ser humano lleva unas 70.000 generaciones alimentándose de animales y de vegetales y sólo 300 generaciones alimentándose de una dieta en la que están presentes los cereales, la leche y el azúcar", explica.

Una forma de vida

Además de salas para la práctica del Paleotraining (Lanzarote, Tenerife, Madrid, Tarragona y próximamente, Gerona y Barcelona), los fundadores del sistema de entrenamiento promueven cursos de formación sobre aspectos asociados al estilo de vida paleo: desde cursos de Coach en Paleotraining hasta sesiones formativas en torno a la paleodieta o la paleovida. Además, han editado dos libros en España sobre el Paleotraining (Ediciones B, 2013) y la Paleovida (Ediciones B, 2012).

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