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Calatayud, cruce de culturas

18/01/2015 www.elle.es
Calatayud, un cruce de culturas por descubrir.: Photo © Hearst Magazines, S.L. Photo

La gran responsable es su ubicación: Calatayud está en el centro del Sistema Ibérico, justo donde Aragón junta a las dos Castillas, en una encrucijada de caminos por donde han pasado desde los celtíberos hasta los romanos, los comuneros y el mismísimo Cid.

Comienza por el Museo de Calatayud, en el antiguo convento de Carmelitas. Aquí, verás una interesante colección extraída de la antigua Bílbilis Augusta, con todo tipo de utensilios –desde peines hasta agujas o cuadernos– que te mostrarán el día a día de este asentamiento romano.

Con la dolores

Cruza la Puerta de Terrer, en las antiguas murallas, y adéntrate en la zona mudéjar, Patrimonio de la Humanidad desde 2001. Antes, haz una parada en la Real Colegiata de Santa María la Mayor, construida sobre la antigua mezquita de la ciudad.

Visita también la iglesia de San Andrés y haz un alto en la Plaza de España para contemplar el Ayuntamiento y los coloridos edificios, la mayoría construidos en el siglo XVII.

Cerca, en la Plaza de los Mesones, tienes una de las visitas obligadas de la localidad: el Mesón de la Dolores. El Museo que se ubica en el interior recrea la vida de María de los Dolores Peinador, una hermosa bilbilitana cuyo matrimonio fallido inspiró numerosas obras de teatro y piezas musicales.

Caballeros del siglo XX

La Colegiata del Santo Sepulcro de Calatayud es uno de los templos más interesantes de esta villa. Te impresionarán sus dimensiones, sus vidrieras y sus delicados tonos pastel del interior. No te pierdas también los ocho retablos, que representan diferentes escenas de la Pasión, y el baldaquino del presbiterio.

NUESTRA GUÍA

CÓMO LLEGAR

Calatayud está en el cruce de caminos que forman la autovía A2 (Barcelona-Madrid) con la N-234 (Burgos-Sagunto). También tiene estación de AVE, que la sitúa a media hora de Zaragoza y 1 h de Madrid.

DÓNDE DORMIR

Hotel Puerta de Terrer (Plaza La Jolea, 7. Tél. 976 88 20 50) es un delicioso alojamiento de 3* ubicado junto a la colegiata de Santa María y con una decidida apuesta por el medio ambiente y las energías renovables. Cuenta con restaurante y doce habitaciones amplias. Desde 49 euros.

Mesón de la Dolores (Plaza de los Mesones, 4. Tél. 976 88 90 55). Está situado en la bodega de la antigua posada de San Antón, en un palacete renacentista que es el edificio civil más antiguo de la localidad. Dispone de 27 habitaciones dobles y dos suites, además de una bodega museo de carácter etnológico. Doble: 69 euros.

DÓNDE COMER

Hotel Restaurante Calatayud (A-2, Km 237. Tél. 976 88 13 23). Este moderno establecimiento está situado a las afueras de la localidad y ofrece una cocina de calidad basada en productos de la huerta del Ebro. Desde 30 euros.

La Perla (San Antón, 17. Tél. 976 88 13 40). Cocina aragonesa y casera en este restaurante que ofrece menú y cocina a la carta. No te pierdas su completa selección de postres. Desde 12 euros.

MÁS INFORMACIÓN

Oficina de Turismo de Calatayud. Plaza de Santa Teresa, 3 (junto al Museo Municipal de Calatayud). Tél. 976 88 63 22 y www.calatayud.es.

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