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La ruta del gusto y la vista por Ciudad de México: la capital mexicana a flor de piel

Logotipo de Traveler por Traveler de Traveler | Diapositiva 1 de 10: Si tuviésemos que asignarle un sentido a Ciudad de México, sin duda sería el gusto. La gastronomía mexicana (como los chilaquiles, plato rey de la mañana) es una celebración del arte de comer, apreciada por igual por visitantes y locales y reconocida a nivel mundial: en 2010 fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO.

Chilaquiles

Si tuviésemos que asignarle un sentido a Ciudad de México, sin duda sería el gusto. La gastronomía mexicana (como los chilaquiles, plato rey de la mañana) es una celebración del arte de comer, apreciada por igual por visitantes y locales y reconocida a nivel mundial: en 2010 fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO.
© iStock

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