Estás usando una versión más antigua del explorador. Usa una versión compatible para obtener la mejor experiencia en MSN.

Rożki francuskie

Zapewne jesteśmy bardziej sentymentalni od twojej babci. Pewnie dlatego uwielbiamy robić przepisy, które kojarzą nam się z dzieciństwem. A te rożki lubiliśmy (chyba) bardziej od drożdżówek z budyniem (o ile to możliwe). Ale najbardziej lubiliśmy zjeść najpierw rożka, a potem drożdżówkę. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 jabłka 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 1 cytryna 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 roztrzepane jajko 1/2 szklanki cukru pudru Wykonanie: Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Dodaj 2 łyżki cukru, cynamon, mąkę ziemniaczaną oraz skórkę i sok z połowy cytryny i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Arkusz ciasta francuskiego pokrój na kwadraty. Brzegi każdego kwadratu posmaruj roztrzepanym jajkiem, na środek nałóż po dwie łyżki farszu i złóż kwadraty po przekątnej, tak aby powstały trójkąty. Dokładnie zlep miejsca łączenia ciasta, dociskając je widelcem. Przełóż rożki z jabłkami na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj je po wierzchu roztrzepanym jajkiem. W każdym rożku wykonaj nożem 2-3 małe nacięcia i wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Piecz około 20 minut, aż rożki będą mocno rumiane. W międzyczasie przygotuj lukier: do cukru pudru stopniowo dodawaj sok z pozostałej połówki cytryny, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Tak przygotowanym lukrem polej ostudzone rożki z jabłkami.
image beaconimage beaconimage beacon