Käytät vanhentunutta selainta. Käytä tuettua versiota saadaksesi parhaan mahdollisen MSN-kokemuksen.

Mustikkapiirakka

Valitut Palat – logo Valitut Palat 11.7.2019 Readers Digest Valitut Palat

Kuvituskuva. © 2016 The Washington Post Kuvituskuva.

Mustikkapiirakka

Muropohja: 

100 g voita

1 dl sokeria

1 kananmuna

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

0,5 tl kardemummaa

 

Vaahdota sokeri ja pehmeä voi.

Lisää kananmuna ja jatka vielä vatkaamista.

Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja kardemumma. Lisää lopuksi jauhot vatkaamasi vaahtoon.

Painele taikina piirakkavuokaan.

 

Täyte:

300 g mustikoita

1 purkki (200 g) kermaviiliä

3/4 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 kananmuna

Ripottele mustikat piirakkapohjan päälle. Käyttäessäsi pakastemustikoita lisää mustikoihin yksi rkl perunajauhoja.

Sekoita kulhossa sokeri, kermaviili, muna ja mausta vaniljasokerilla.

Kaada seos mustikoiden päälle.

Paista piirakka uunin alatasolla 200 asteessa noin puoli tuntia.

Resepti: Timo Nieminen / Hullu Poro Oy 

Lue lisää:

7 helppoa ja tuttua superruokaa

Pippuroidut mansikat ja mustikat

Metsämarjoilla voi torjua tulehduksia

Mainoksista
Mainoksista

Lue lisää lähteestä Valitut Palat

image beaconimage beaconimage beacon