Imelletty perunalaatikko ei ole pelkästään joulun ajan ruoka: helppo ohje!

© Toimittanut Uutisankka.com Imelletty perunalaatikko ei ole pelkästään joulun ajan ruoka: helppo ohje!

Imelletty perunalaatikko on joulun ajan herkkuruoka, mutta sitä voi valmistaa myös arkena pääruoan lisukkeeksi tai miksei pääruoaksi. Imelletyn perunalaatikon valmistaminen vie aikaa, mutta prosessi on helppo.

Alla olemme jakaneet imelletyn perunalaatikon valmistusohjeen.

Ainekset:

2 kg jauhoisia perunoita

4 rkl vehnäjauhoja

3 rkl voita

8 dl maitoa

2,5 tl suolaa

2 rkl siirappia

Ohje:

1. Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi.

2. Survo perunat ja ripottele pinnalle jauhot. Jos seos on liian kuivaa, lisää hieman keitinvettä ja sekoita.

3. Anna survoksen imeltyä kannan alla. Survoksen tulisi olla noin 60 asteista. Imellytyksen aika on noin 5 tuntia.

4. Kun seos on löysää ja maistuu imelältä, lisää joukkoon suola, maito ja voi. Jos haluat makeutta perunalaatikkoon, lisää siirappi.

5. Kaada seos uunivuokaan tai kahteen.

6. Paista laatikkoa 150-175 asteessa kaksi tuntia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Artikkeli Imelletty perunalaatikko ei ole pelkästään joulun ajan ruoka: helppo ohje! julkaistiin ensimmäisen kerran sivustolla Uutisankka.com.