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#Unicornnoodles : Les pâtes multicolores et healthy qui nous bluffent !

ELLE 14-04-17 Marjolaine Daguerre
#Unicornnoodles : Les pâtes multicolores et healthy qui nous bluffent ! © Instagram @theindigokitchen #Unicornnoodles : Les pâtes multicolores et healthy qui nous bluffent !

Comment faire des unicorn noodles ?

Pour réaliser ces pâtes healthy et vegan, il suffit de faire cuire du chou rouge dans de l’eau, et de le retirer avant d’y plonger des nouilles blanches ou transparentes et de laisser la magie opérer quelques minutes. Après cette opération, les nouilles, qui auront absorbées la couleur, seront soit violettes soit bleues. Et comme en cuisine, tout est lié à la chimie, on peut changer la couleur des nouilles pour des pâtes multicolores. Et pour transformer ces nouilles bleues en rose, il suffit de les asperger de jus de citron. Un tour de magie, simple comme bonjour, partagé sur les réseaux autour du hashtag #unicornnoodles, qui, s’il est encore timide devrait prendre beaucoup d’ampleur d’ici peu. Healthy, vegan et envoûtantes, on fond déjà pour ces unicorn noodles.

UNICORN NOODLES🦄These were SO fun to make, and there is NO artificial dyes, it's pretty crazy. All you need is purple cabbage and lemon juice😝. Inspired by @theindigokitchen. So HOW did I do it? ✅Boil some purple cabbage in some water. ✅Add glass noodles and remove from heat ✅Let stand 8-15 minutes depending how deep you want the color. ✅Squeeze lemon juice and watch it change color! The more juice, the more pink it gets 💓. It's actually SO crazy!! . . . . . . . . #youtuber #unicorn #cleaneats #foodgawker #buzzfeast #spoonfeed #huffposttaste #healthybreakfast #eatforabs #instalike #spoonfeed #buzzfeedhealth #instahealth #eeeeeats #foodblogger #narcitytoronto #eatclean #feedfeed #igersto #igtoronto #torontoigers #igerstoronto #toronto #yyz #torontophotos #thatsdarling #buzzfeedfood #linkinbio #linkinmybio #healthy

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